【原创快手菜】羊角炒羊肉

这道菜是我家爸爸自己原创的配方，已有十几年的历史！只用5分钟快炒，就能做出一盘甜辣香浓、超级下饭的羊角椒炒羊肉！

先将羊角椒去籽切丝，炒香后加入切片羊肉，翻炒至八成熟，加入适量生抽和糖调味，最后撒上一点白芝麻增香。羊肉油润入味，甜辣交织，香到爆炸！

如果你喜欢羊肉、喜欢辣椒、喜欢快手菜，这道菜你一定不能错过！
下面是我家小朋友拜爸学艺之后示范的做法：
 

食材清单：
羊肉片
羊角椒（去籽切丝）
生抽
白糖

为什么值得一试：
原创配方，味道独特
仅需5分钟，超级快手
甜辣平衡，辣而不燥
特别下饭，拌饭一流