自制青梅酱材料：作梅酒用的青梅1000g
砂糖750g
方法：1）青梅放入水里浸泡1到3小时；2）用牙签挑去青梅的蒂；3）青梅放入锅里，加清水到与青梅齐平，烧开；4）分次加入砂糖，并用木勺慢慢搅拌；5）青梅煮软后取出青梅的核；6）最好打开锅盖煮，等到搅拌时觉得汁变得浓稠了就好了；
7）装入煮沸消毒的瓶中。
据说这样保存可以放置一年。不过自己没法证实这[阅读全文]
山人小屋
生活杂记，感想
博文
(2009-06-15 20:23:27)
自制青梅酱材料：作梅酒用的青梅1000g
砂糖750g
方法：1）青梅放入水里浸泡1到3小时；2）用牙签挑去青梅的蒂；3）青梅放入锅里，加清水到与青梅齐平，烧开；4）分次加入砂糖，并用木勺慢慢搅拌；5）青梅煮软后取出青梅的核；6）最好打开锅盖煮，等到搅拌时觉得汁变得浓稠了就好了；
7）装入煮沸消毒的瓶中。
据说这样保存可以放置一年。不过自己没法证实这[阅读全文]
(2009-05-23 18:39:46)
家里人不多。蒸了一锅馒头一顿肯定吃不完。先放入冰箱。第二天想吃时，热一下再吃。不知道朋友们是怎样‘热’的？时间充裕时，我是会再蒸个7，8分钟的；没有时间时（比如早上），就用微波炉热一下。如果只是将馒头放入微波炉那么一热，馒头就会变干，中间很可能还没有热透。给大家介绍个简单实用的方法：非常简单。先准备3样东西（见图）：
叉子；保鲜膜和微[阅读全文]
(2009-05-12 01:49:43)
时令菜“不时不食”，是一句老话，讲的是我们中华民族悠久的民俗传统：吃东西要应时令、按季节，到什么时候吃什么东西。俺这里不谈别的东西，只谈谈------蔬菜，各种蔬菜的时令如下：1)荚豌豆（4～6月）2)扁豆（5～7月）3)嫩豌豆（4～6月）4)蚕豆（4～6月）5)青椒（7～8月）6)芦笋（4～7月）7)花椰菜（11～2月）8)卷心菜（4～5月初:春卷心菜；1月下～2月底）9)生菜（4～6月初[阅读全文]
(2009-04-20 00:42:16)
非常感谢网友玄米邀请我参加“幸福花儿”接力棒。最近总在瞎忙，没有及时回答问题，请玄米多多包涵吧。现在回答问题：问题1：面对宝宝的任性及无理取闹你是如何处理的?我会采取“无视”的态度。小孩子都很聪明，试过几次，知道无效，他（她）就不再闹了。问题2：工作生活中发生了影响你发展的小人之事，你是如何面对的？如果处在理智（95%）的情况下不会计较；[阅读全文]
(2009-03-23 07:13:44)
无知无畏巩昂1796年3月30日，在德国格丁根大学校园里，一位18岁的青年学生吃完晚饭后，照例做导师每天布置给他的3道数学题。这个学生很有数学天赋，导师对他寄予了厚望，因此，在他完成固定作业之外，还会多给他布置几道较难的题。一般情况下，这个学生会在3个小时内，把所有作业完成。这一天，他像往常一样，不到3个小时，就把固定作业做完了。可是，在多布置的[阅读全文]
(2009-01-28 06:36:30)
刚刚看的电视新闻。有一个老头，还是公司董事会的董事呢，要不哪来那么多的钱。在自家院子里埋了3亿6千万日元。却发现被人挖走了。赶紧报了警。都什么年代了，还有人在院子里埋钱。[阅读全文]
(2009-01-22 19:10:03)
大年三十的饺子我们家常常吃饺子。有时是白菜大肉馅、有时是三鲜馅、有时是素饺子---韭菜鸡蛋馅。想必北方人的家庭每一家都常常吃饺子，没有什么稀罕的。有一点儿稀罕的是------“大年三十的饺子”。我们家有这样一个习惯，只有在每年过年大年三十包饺子时，在饺子里一定要放数个“一分硬币”、“红枣”和“花生”这三样东西---三样宝。具体各放几个，视人数而定[阅读全文]
(2009-01-14 03:47:56)
在日本养一个孩子的费用（表）---小学到大学学校+学校外活动费的费用 小学初中高中大学 公立私立公立私立公立私立国立私立（文科）私立（理科）学校教育费
（包括午餐）约57万约465万约51万约288万约103万约231万约237万约383万约513万学校外活动费约131万约156万约90万约95万约52万约80万约80万约91万约118万合计约188万约621万约141万约383万约155万约311万约317万约474万约631万[阅读全文]
（包括午餐）约57万约465万约51万约288万约103万约231万约237万约383万约513万学校外活动费约131万约156万约90万约95万约52万约80万约80万约91万约118万合计约188万约621万约141万约383万约155万约311万约317万约474万约631万[阅读全文]
(2009-01-10 18:59:04)
金融海啸波及到全球。日本也不例外。电视上、报纸上每天都在报道这方面的消息。我自己从几件很小很小的事上感到：日本真的是不景气了。第一件，我来日本十多年，一直感到日本是一个安全的国度。所以，经常干这样的事，就是买东西时在第一家店买的东西往自行车车框里一放，拿上随身小包又进第二家店购物。一直都是这么来的，也没出现什么问题。上个礼拜的一天[阅读全文]
(2009-01-09 19:30:10)
1）保持正常血压（防止过胖）、保持正常胆固醇（防止糖尿病）。2）摄取脂肪时，以植物性脂肪为主。3）减盐（尽量做到一天少于6克）。4）重视营养平衡，尽量做到每天吃30种以上的食物。5）努力做到进餐量与运动量平衡。尽量少吃甜食。6）尽可能步行，每天做适度运动。7）想办法减消工作压力和其他紧张情绪。8）少喝酒。9）坚决禁烟。10）定期进行体检（每年一次）。[阅读全文]
