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(2022-05-14 00:49:00)

红花绿叶花卷儿 每隔十天半月,我都会做一次面食。最简单的是馒头,有时也做花卷、发面饼、白吉馍,有时做肉包子、素包子或豆沙包子。最喜欢饺子,每周做一次。 两三天之内吃的,放在冰箱的冷藏库里保存;两三天内吃不完的,放入冰箱冷冻。这个习惯持续了好多年。拉开冷冻库的抽屉,都是白色的一片。有点儿单调、有点儿无趣。 后来有时间时开始尝试有点[阅读全文]
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带上樱花大福去公園赏樱 江户川区大岛小松川公园的特点是樱花树多,号称是“千本櫻”,游人相对少(比上野公园等)。还有就是公园在河边,视野开阔、环境优美。 今天是春天里少有的好天气。晴天而且没有风。赏樱的好日子。绝对不可以错过。 樱花烂漫,在岸边散步,几乎忘掉了疫情的存在…… 这几天特别喜欢出门,因为出门后到处都是铺天盖[阅读全文]
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(2022-01-28 16:56:22)

白吉馍的几种另类吃法 刚刚出锅的白吉馍表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,咬一口有着浓浓的面粉香味。 夹上肥瘦相间的腊汁肉(陕西名吃-肉夹馍),那叫一个香!吃了一个还要再来一个,欲罢不能。。。 肉夹馍虽然好吃。但是因为我家不常常买肉吃肉,而我十分喜欢白吉馍,于是,我就用白吉馍夹上家里常常做的菜来吃,也别有风味,也蛮好吃的。 常常做[阅读全文]
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(2021-12-22 19:31:51)

从“贺年卡”说开去 二十多年前刚刚出国那阵子每年都会收到十几张贺年卡。有大学同学寄来的,还有中学同学,关系好的老邻居,亲戚等等寄来的。贺年卡来自中国、美国、加拿大、德国、澳大利亚、新加坡等等国家。 到了12月,我也必定会去店里精心挑选十几张贺年卡。每一张写上祝福的话,写上这一年中自己的生活,工作情况。随着通信业的飞速发展。收[阅读全文]
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房総半島翻山历“险“记
(写于2019.7.20.修改于2021.12.18.)先声明一下,我说的“险”,
并非是右边悬崖峭壁,左边万丈深渊,
稍不留神就车毁人亡的那种险哦。7月14号(2019年)上午,在千叶县房総半島的鸭川冒雨看了
虎鲸、海豚和海狮们的精彩表演后,
吃了简单的午餐。准备出发踏上回家的路。原计划是沿着外房海岸线开到九十九里浜附近,
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四国三县游流水帐(五)
德岛篇、完结篇 11/24(周三)
今天的计划是德岛的祖谷葛藤吊桥、大步危、小步危,
如果有时间,攀登德岛车站附近(步行10分钟)的眉山。 前几天每天都有点赶,今天的三个景点都在旅馆附近,早上可以
优哉游哉先泡泡温泉再出发。这个旅馆有点儿老旧,但是服务特
别好。办入住就有非常亲切详细的说明。除了房间里放有每人一[阅读全文]
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煎饺(锅贴)最简单、最好吃的做法: 1)每个饺子下面都蘸点面粉,多点儿无妨。 2)平底锅里倒油(冷锅冷油),把饺子一个一个
紧一点摆入锅中。 3)开火。中大火煎至饺子底部有点儿焦黄。 4)将120CC开水倒入锅中。转大火盖上锅盖。
同时开始定时3.5分钟。 5)3.5分钟到了,关火。30秒后,倒扣装盘。 [阅读全文]
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四国三县游流水帐(四)
爱媛县~~~香川县 11/23(周二)
今天的计划是:今治城、来岛海峡大橋、道後温泉、父母之滨。
比周日移动距离更长,时间紧张,今天不上高速是来不及的。 第一站“今治城”是朋友夫人提议去的。她说在电视上看到介绍。
今治城是位于爱媛县今治市通町的一个城,又名“吹扬城”,
现被列为爱媛县史迹。与大分县[阅读全文]
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四国三县(德岛县、香川县、爱媛县)游流水帐(三)
大塚国際美術館 11/22(周一)
今天大雨。唯一的选择是去美术馆或博物馆参观。
我查好了。去向往已久的大塚国際美術館。本来美术馆是
周一休息的。但是因为周二是公休日。周一也开馆。求之不得。 大塚国際美術館坐落在鸣门公园内。依山傍海。为了建造此馆,
削山造地建成。美术馆常设展示面积3万[阅读全文]
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四国三县(德岛县、香川县、爱媛县)游流水帐(二) 11/21(周日)
今天的计划是:栗林公園、瀬戸大橋、直島三地。
移动有一定距离,时间还是蛮紧张的。 第一站栗林公园,在香川县高松市。从我们住的德岛县德岛市
车站过去,大约是55公里。出门马上上高速。天气晴朗,
空气清新,气温比东京高。是游玩的绝好日子。地方高速真好!
不像首都高速[阅读全文]
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