怎样用微波炉热馒头（图）

家里人不多。蒸了一锅馒头一顿肯定吃不完。先放入冰箱。第二天想吃时，热一下再吃。不知道朋友们是怎样‘热’的？时间充裕时，我是会再蒸个7，8分钟的；没有时间时（比如早上），就用微波炉热一下。如果只是将馒头放入微波炉那么一热，馒头就会变干，中间很可能还没有热透。给大家介绍个简单实用的方法：

非常简单。先准备3样东西（见图）：

叉子；保鲜膜和微型喷雾器（清洁）。

1） 冷藏室拿出馒头，用叉子在底部戳一些小洞；

2） 微型喷雾器装好清洁的水，喷遍整个馒头，底部多喷一些；

3） 把馒头用保鲜膜包起来；

4） 放微波炉转1分钟即可(用600瓦的一档)。

小贴士：

1） 如果馒头是放在冷冻室的话，需要前一天晚上拿出放入冷藏室自然解冻;

2） 如果家里没有微型喷雾器,可以把水龙头的水放得很小来淋馒头。

试试吧！

[东村山人]

回复kassas的评论:
今天做了馒头，秤了秤水。650g面粉放了290g水。 有一点需要说明一下：因为俺LG爱吃有嚼头的馒头，所以俺放水放的比较少。如果喜欢吃松软的馒头，就需要酌情多加一点水了。

[东村山人]

回复kassas的评论:
欢迎kassas光顾山人小屋！谢谢你介绍的用微波炉加热食品的方法。我会试试看的，看来这个加热时间是个关键。因为自己家的微波炉和别人家不同，只能借鉴，不能照搬呵。
你问的放多少水的问题，给我一些时间好吗？我经常做馒头，但是从来没有计量过水。下次做时，我秤秤看，然后告诉你。

[kassas]

你的馒头做得很好,请教650克面粉放多少水?谢谢。

[kassas]

我加热馒头是将馒头竖起,如有2,3只馒头同时加热就搭一个蓬状,目的是减少馒头和碗的接触面。只要时间掌握好和蒸的几乎一样。馒头裸露,不使用保鲜膜。不会变得干硬。微波炉很方便,但使用时间要有心摸索。如液体(牛奶),固体(米饭,馒头)和油炸食物时间完全不同。超时加热既费电,有时东西会变得很难吃。