辣椒炒鸡蛋是先炒鸡蛋还是先炒辣椒?如何让炒出来的辣椒依然鲜艳,油光锃亮呢?看完视频就知道了。
红辣椒中含有丰富的维生素C、维生素A,微量元素及矿物质,作为抗氧化剂,能中和体内的有害活性氧自由基,所以长期适量食用红辣椒,还有抗衰老的作用。去掉筋和籽的红辣椒,辣度减去不少,还略带甜味。
Ingredients
4大鸡蛋-4bigeggs
4个红辣椒-4RedSpicy[
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今天和大家分享不用揉面、不用擀面,好吃易做的香椿鸡蛋发面馅饼。热的、凉的馅饼都非常松软,特别是凉了以后吃,香椿味非常浓郁,真的是非常好吃。
Ingredientsfor8doughs:
2杯普通面粉(300克)-2cupsall-purposeflour(300g)
50克香椿-50gChinesetoon
1.5个鸡蛋-1.5eggs
50克午餐肉-50gSPAM
1小勺干发酵粉-1tspDryYeast
1小勺白糖-1tspsugar
一点盐-alittlesalt
240毫升[
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今天和大家分享超级辣的口水虾,绝对让你的味蕾大开。用鲜嫩的大虾来做口水虾,虾肉鲜嫩,香辣可口,好吃到爆。做法也超级简单。喜欢吃辣的朋友们一定爱吃。
Ingredient:
500gShrampa-大虾500克
2GarlicCloves-大蒜瓣2个
Asmallpieceofginger-一小块生姜
1tbspchoppedonion-洋葱碎1大勺
30gdryredchilipeppers-干红辣椒30克
1tbspKoreanchilipowder-朝鲜辣椒粉1大勺
2bayleaves-香[
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今天和大家分享好吃易做的蒲烧茄子。也就是传说中的蒲烧素鳗鱼。软糯香甜,非常入味,配上米饭,真是的比肉还好吃。准备和做法都非常简单,其关键是料汁的调制。
Ingredients:
1根长茄子-1Eggplant
2个瓣大蒜-2clovesgarlic
几根葱叶-Afewscallionleaves
2大勺熟芝麻-2tbspsesameseeds
Sauce:
2大勺生抽-2tbsplightsoysauce
1大勺味淋-1tbspmirin
1大勺蚝油-1tbspoystersauc[
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炒泰式米粉是最具代表性的泰国菜,是咸、甜、酸、辣、鲜五种泰国菜独特风味的完美结合。加上花生碎、青柠檬汁,真是味道好极了。正宗的PadThai的调料中重要的一个调料是TamarindPuree罗望子(酸角),现在没有它也可以做出好吃的PadThai来。你可以试试哟。
Material:
Ricenoodle500g米粉
FirmTofu220g硬豆腐
Greenbeansprouts150g绿豆芽
Coleslaw100g包菜丝
Onio[
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大虾的做法很多,怎么做都好吃。今天分享的蒜蓉黄油香煎大虾,只要一点蒜末和黄油,做法简单快捷,分分钟就能搞定,但色香味俱全,鲜香味美。
Ingredient:
430gShrimps-大虾12个430克
2GarlicCloves-大蒜瓣2个
1/2tbspbutter-黄油1/2大勺
1tbspwhitewine-白酒1大勺
1tbspchoppedcoriander-香菜碎1大勺
1/8tspwhitepepper-白胡椒粉1/8小勺
还有几款大虾的做法,看看你喜欢哪[
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用料简单便宜,成品高大上的法式洋葱汤,绝对让你吃了还想吃。做法非常简单,关键是要有耐心,一定要将洋葱用中小火慢慢的熬,熬出焦糖洋葱,这样的洋葱汤才会鲜美。
Ingredients:
4个大白洋葱-4largewhiteonions
1根法棍-1baguette
1大勺普通面粉-1tbspallpurposeflour
5个大蒜瓣-5garliccloves
120毫升干白葡萄酒-120mldrywhitewine
600毫升鸡汤-600mlchickenbroth
2根百[
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用辣椒和罗非鱼做的辣椒回锅鱼,没想到这么好吃,煮的一锅饭都不够吃。鱼片裹上一层薄薄的挂糊,油炸后,再回锅用豆瓣酱炒,味道非常丰富,酱香浓郁,加上辣椒的清香鲜辣,香辣可口,太好吃下饭了。
Ingredients:
480克罗非鱼-2TilapiaFillets(480g)
200克螺丝辣椒-200gGreenSpicyScrewPepper
蒜片适量-afewslicedgarlic
姜片适量-afewslicedginger
1大勺郫县豆瓣[
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在夏天,来一个凉拌鸡丝大白菜,清凉爽口,简单易做,营养又美味。可以试试哟。
用料:
300gChinesecabbage---大白菜300克
achickenbreast------鸡胸肉一块
2eggs----鸡蛋2个
20gCilantro---香菜20克
调料:
1tsplightsoysauce---生抽酱油1小勺
1tspdarksoysauce----老抽酱油1小勺
1tbspcookingwine----料酒1大勺
1tspsesameoil-----香油1小勺
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