sophia8888 - 博客

(2024-11-28 07:40:32)

这是来美国十几年以来，每年都会做，尤其是开Party的时候，永远都拿的出手的一道大菜。美式蘑菇炖牛肉，很多原方会比这个复杂，我简化了步骤，味道做出来完全没差的。超级简单，味道超级好，家里队友不会做饭的都完全没有问题！节日到啦！赶快动手做起来！保证你做完会收藏这个菜谱！原材料牛肉~2.5Lb；一盒白蘑菇；一盒蘑菇汤(10.2Oz)；一个紫洋葱（中等[阅读全文]

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豆沙馅不用锅不用开火不用炒的做法健康低糖低脂【图文+视频】

(2024-11-16 07:16:41)

我超级喜欢吃豆沙包，属于怎么吃也吃不腻的那种，今天分享一个最近屡试屡爽的非常快手，无需开火，无需炒制，健康低脂低糖的豆沙馅做法。方便好吃，豆沙包，豆沙软皮饼，各种做起来食材不是关键的，按照自己喜好甜度放糖放油，糖多油多肯定好吃，按照自己要不要减肥来放， *食材300g红豆；水没过2cm；40g黄油；50g红糖；50g炼乳 *按照视频里面提到的小技巧，[阅读全文]

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紫米纸皮烧卖韧性外皮各种尝试后最佳做法分享超级详细教程【图文+视频】

(2024-09-07 07:22:56)

我是糯米控，烧卖是其中之一。最佳捣鼓了好几种，今天先分享一个非常好吃的紫米纸皮烧卖，烧卖要好吃，外面的皮很关键哦，不能太硬也不能太软，适中的口感中一定咬带点韧性！非常详细的视频，里面怎么半烫面，怎么擀皮成纸皮，如何自己调整薄厚度等等！喜好的朋友一起做起来哦！你会爱上它的口味！薄薄的带着韧性的皮，包裹着满满的紫米馅料，太满足啦！[阅读全文]

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把熟的糯米放入厨师机就能实现糍粑自由【图文+视频】

(2024-08-03 07:11:11)

用纯糯米做出的小小个糍粑，裹上香香的黄豆粉，有谁可以拒绝呢？今天分享在家快手制作这个好吃的糯米小糍粑，把煮熟的糯米放入厨师机就能实现糍粑自由！原材料：糯米水黄豆粉白砂糖小贴士：
*虽然不同品牌品种的糯米吸水性不同，但是差别不会很大，所以加水的时候，不要超过我给的范围哦！水份太多，做出来的糯饭就没有那么Q弹好吃拉！
*糯米做的东[阅读全文]

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顺滑豆沙小丸子汤的闪电做法秘密武器就是藕粉【图文+视频】

(2024-07-13 08:32:11)

有时候很想喝红豆汤，但是又不想花很多的时间去熬红豆汤，今天分享一种快手做法，就是加入藕粉，五分钟上锅，好喝！！！ [阅读全文]

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日式味增柴鱼片拌黄瓜快手好吃爽脆【图文+视频】

(2024-06-23 07:29:48)

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端午节聚餐短片粽子的香味围绕着朋友们的畅谈生活的幸福

(2024-06-10 19:13:50)

今天是端午节，周末包了粽子，和好朋友一起吃粽子喝茶聊天吃绿豆糕，异国他乡仪式感必须要有，编了短片留作记忆呀大家一起云过节 [阅读全文]

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3个鸡蛋到 12个橄榄球老式蛋糕略带嚼劲【图文+视频】

(2024-05-25 08:49:13)

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分享丝滑蒸蛋羹之蛋水比例，水温要求，工具选择，蒸制时间，水温，以及最后调味【图文+视频】

(2024-04-13 07:23:58)

分享蒸蛋羹丝滑口感零失败的蛋水比例，水温要求，工具选择，蒸制时间水温，以及最后调味。让这个家常菜吃出最完美的味道，次次都完美！食材：2个鸡蛋；½茶匙盐；½茶匙花雕酒；100ml沸水；100ml室温水；1汤匙色拉油|15gCookingOil
葱花；½生抽；1/8茶匙糖；2茶匙水所有的细节完完全全的包括啦谢谢您的观看！欢迎关注我的美食频道
https://www.you[阅读全文]

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米饭最好的朋友之日式咖喱牛肉终极配方五星推荐【图文+视频】

(2024-04-06 09:54:45)

分享我最最最最喜欢的咖喱牛肉的做法，每次都超级受欢迎，采用了一些日式调味料烹制而成，带着特有的香味和口感，秘密调味料加入更是画龙点睛！食材:850g牛板腱/肩胛肉；375g（1个）洋葱；400g（3个）土豆；345g（7~8根）胡萝卜
*调味料½Cup（120g）日式清酒；5cu（1200ml）水；2cubes（10g）咖喱调料块；2tbsp（30g）日式牛排酱；1tbsp（15g）生抽；1tbsp（15）g蜂蜜；3tsp（1[阅读全文]

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