四季豆是我每年必种的蔬菜之一，圆筒的，扁长的，绿的，紫的，黄的，每年的品种是由去买种子的那一刻所决定的，看着种子下地，出苗，爬藤，开花，结豆，那种心情是无法用语言来描述的。[阅读全文]
Livingsky生活点滴
随心所欲做饭，快快乐乐做人！
博文
(2020-07-27 07:50:35)
(2020-07-25 13:55:44)
这几天西葫芦都长疯了，大的已经有一尺多长，直径比我的手臂粗多了，今年播了5粒种子，长出了四棵苗，瓜已经吃不完了，曾经帮我一起吃的朋友今年也开始种西葫芦了。 怎么消灭西葫芦迫在眉睫，只能当饭吃了。ZucchiniNoodle或者ZucchiniSpaghetti在素食者和减肥族中是比较流行的，它被叫成noodle或spaghetti，其实跟面不沾边，只是将西葫芦瓜绞成长丝，把它当作面条，因为[阅读全文]
(2020-07-22 16:12:54)
几年前，追剧【白鹿原】，每天都被剧情里吃油泼辣子面的场景刺激的口水直吞，为了有时间看剧，又不耽误时间做饭，就开始试试做油泼辣子，好家伙，这一试，一发不可收拾，这几年来，油泼辣子成了我们家最不可缺的调料之一，吃面条，做麻辣，拌凉菜，它都是必不可少的。 谢谢看帖，如果喜欢我的视频，敬请订阅我的频道。谢谢。 [阅读全文]
(2020-07-21 13:51:26)
紫米馒头是用紫米（黑米）打浆后加面粉和面做出来的杂粮馒头，用料简单，采取一次发酵的方法，和面由厨师机完成，揉面交给压面机，节省了大量时间，做出来的粗粮馒头口感细腻，营养丰富，对减重保身材非常有帮助。 做馒头不塌陷的关键在于成型的时候，面团里面的气要完全排出去，在面团没有发起之前成型会比较不塌陷，也就是大家说的一次发酵，如果发[阅读全文]
(2020-07-20 08:03:45)
(2020-07-19 10:39:43)
Kefir酸奶是来自高加索地区的一种乳酸菌饮料，它是由kefir菌种加入到包括牛奶，羊奶，豆奶，杏仁奶等等的奶制品中在室温下发酵而成的。类似于优格（yogurt），尽管它还属于饮食界的新贵，已经得到了越来越多人的认可，在越来越多的超市都能找到它们的身影，在Google上敲入KefirGrains或者Kefirstarter,会有非常多的商家涌现出售菌种，一小勺菌种每24小时可以做出一升的酸[阅读全文]
(2020-07-17 09:36:05)
加拿大是全世界的产粮大国之一，各种粮食包括小麦出口到很多国家，而萨斯喀彻温省被称为加拿大的粮仓，全加50%的小麦出自萨省，在你每天的膳食里，有相当比例的碳水化合物有可能就来自于这里。 小面请您欣赏萨斯喀彻湾的在风中奔涌的麦浪。 谢谢观看！ [阅读全文]
(2020-07-16 14:48:05)
早睡的城市 在横穿加拿大的必经之路上，有一个省会城市Regina，这里没有山，更不靠海，有的只是一望无际的麦田和油菜，差不多20万人口的城市被大草原紧紧的包围着。在寒冷的冬季，气温可低至零下50度，早晨9点天才开始亮，下午4点太阳已经落山；而到了夏季，凌晨4点就可以看日出，晚上9点还是满天的彩霞。春天和秋天在这里也就只是过路客，冬天积下的雪要到4月底[阅读全文]
(2020-07-16 09:04:06)
两年前开春时，我去买菜种，看到居然有红苋菜的种子，顺手拿了一包，回家就种地里了，很快就长出了一片红彤彤的小苗来，再过几天，发现不对劲了，真正的红苋菜只长出了五棵，剩下的全是马齿苋。红苋菜居然变成了马齿苋，先生的脸都绿了，立马就要拔了它们，而我却乐了：老早就想种马齿苋还找不到种，现在这不正想睡觉就有人递枕头了。 马齿苋可以当沙拉生[阅读全文]
(2020-07-15 07:53:15)
亚麻籽含有大量的人体所需要的Omega-3和Omega-6，据说每天两大勺的亚麻籽就能够起到很好的保护心脏的作用。亚麻籽作为保健药品，在药店可以找到亚麻籽油，亚麻籽胶囊，亚麻籽粉等等，而作为食物，可以找到黄色和棕色亚麻籽，有整颗的，有粉状的，有生的，也有熟的。 我相信大家对亚麻籽不陌生，可你见过亚麻的花吗？接下来请欣赏加拿大中部大草原上的亚麻花海[阅读全文]
