重庆辣子鸡是一道非常具有地方特色的名菜，是重庆最早的江湖菜，麻辣鲜香，酥香爽脆，色泽红润，只需要看一眼，闻一下，就让人口水直流，是家庭聚餐待客非常不错的选择。传统方法的辣子鸡做法，鸡肉丁需要炸，耗油多，油烟大，有了神奇的厨房小助手空气炸锅，这一切就变的简单而快乐，将油炸的部分交给空气炸锅，又快又没有恼人的油烟。材料： 鸡胸肉（去皮去[阅读全文]
美羊羊的小厨房
我的一方小天地，分享的都是生活的精彩。
博文
(2018-11-25 16:45:06)
重庆辣子鸡是一道非常具有地方特色的名菜，是重庆最早的江湖菜，麻辣鲜香，酥香爽脆，色泽红润，只需要看一眼，闻一下，就让人口水直流，是家庭聚餐待客非常不错的选择。传统方法的辣子鸡做法，鸡肉丁需要炸，耗油多，油烟大，有了神奇的厨房小助手空气炸锅，这一切就变的简单而快乐，将油炸的部分交给空气炸锅，又快又没有恼人的油烟。材料： 鸡胸肉（去皮去[阅读全文]
(2018-11-25 16:35:01)
多伦多最美的季节刚刚过去，满目的赤橙和金黄，满城的枫林尽染。秋风起，秋天的黄叶，在空气中尽情飞舞，为金黄的世界，留下最美好的情意。金银丝花卷，用秋天最甜的南瓜，做一道最美味的料理，让秋天的情愫在餐桌绽放。黄色面团材料： 去皮南瓜 面粉1.5杯 白糖2茶匙 酵母2茶匙 牛奶/水适量白色面团： 面粉1.5杯 白糖2茶匙 酵母2茶匙 牛奶/水适量配料： 食用油少许做[阅读全文]
(2018-11-25 16:25:27)
很多的甜品店都有“烧仙草”，它其实是一种植物，主要种植在闽南，两广一带，外形很像薄荷，有消暑，解渴，除热毒的功效，人们认为这样的植物是仙人所赐，故起名为仙人草，仙草。仙草和水果的搭配，非常的完美，水果的清甜和仙草的清凉，是你干燥秋冬季节最好的甜品，女孩子吃了，皮肤好，水润光滑。材料： 烧仙草粉20克 凉水60ML 沸水500ML 奇异果 芒果 芋圆 [阅读全文]
(2018-11-25 11:45:30)
我们家前院，有一棵日本枫，每年从春天发出嫩芽，一直红到深秋，随着气温的变化，红色的深浅也会不同，最美的季节就是秋天，当温度骤降，这棵枫树由暗哑的深红变成猩红色，在秋日阳光的照射下，还透着光，每年都是一道靓丽的风景。今年的雪下的早，这棵枫树上的叶子还没有完全落完，白雪皑皑中，隐隐看的见寒风中飘零的红叶，如果说日本的水信玄饼锁住的是樱[阅读全文]
(2018-11-24 20:54:29)
甜品界， 有一滴水萌翻了整个世界， 它就是日本的经典甜品“水信玄饼”， 又称做“雨滴蛋糕”。 水信玄饼一般都会加盐渍樱花， 这次， 我选用的是碟豆花及泡碟豆花后的蓝色汁， 做出来的水信玄饼， 深邃剔透， 如梦似幻。 像一颗晶莹的水晶， 更像是夜的眼睛， 透过其中， 你是否看到了大海还有湛蓝的天空？[阅读全文]
(2018-11-23 18:50:43)
水信玄饼（MizuShingenMochi）， 这款日本甜点， 就像水滴一样的晶莹剔透， 让人一看到， 就会爱上， 这是一份简单，疗愈，透明的美好， 如果你还没有吃过这款美到心都要融化掉的梦幻甜品， 你的人生不能说完美。 材料： 盐渍樱花4-6朵 白凉粉20克 水500ML 枫糖浆 熟黄豆粉 模具 做法： 用一个小碗，放入几个盐渍樱花[阅读全文]
