蛋包饭想必大家都不陌生，我也早有耳闻，但是，当我一眼看到这个蛋包饭的时候，我的眼睛真的是一亮。小巧的造型，黄白相间的颜色搭配，点缀的星星点点，刹那间抓住了我的眼球和我的欲望，马上尝试的心蠢蠢欲动。材料： 鸡蛋2个 盐 糖 料酒 糯米饭做法： 2个鸡蛋，蛋白和蛋黄分开。 打散后加少许盐，糖和料酒搅匀。 先摊蛋黄。 然后用挤花嘴刻出大小圆。 然后摊蛋[阅读全文]
美羊羊的小厨房
我的一方小天地，分享的都是生活的精彩。
博文
(2019-03-14 17:50:55)
蛋包饭想必大家都不陌生，我也早有耳闻，但是，当我一眼看到这个蛋包饭的时候，我的眼睛真的是一亮。小巧的造型，黄白相间的颜色搭配，点缀的星星点点，刹那间抓住了我的眼球和我的欲望，马上尝试的心蠢蠢欲动。材料： 鸡蛋2个 盐 糖 料酒 糯米饭做法： 2个鸡蛋，蛋白和蛋黄分开。 打散后加少许盐，糖和料酒搅匀。 先摊蛋黄。 然后用挤花嘴刻出大小圆。 然后摊蛋[阅读全文]
(2019-03-14 17:42:19)
早餐的重要性，相信亲一定知道，每天一成不变的面包牛奶，一定感到单调乏味。不妨试试这个鸡蛋卷饼。撒上香葱或香菜的饼上，星星点点的点缀着几颗芝麻，好看，好吃，有营养。材料： 面粉1杯 水适量 鸡蛋4个 香菜/香葱 黑芝麻 食用油 海鲜酱 火腿肉 生菜做法： 面粉用水调成可以流动的稀面糊。 平底锅作热，倒少许食用油，倒少量面糊。 快速晃动锅子让面糊均匀铺满[阅读全文]
(2019-03-13 19:08:54)
说起这道菜，那还是乾隆下江南时，路过江苏无锡一家饭馆要吃饭，可惜店家饭菜早卖完了，老板心想，这人穿着打扮皆上乘，可不能得罪，于是他就把锅巴在滚油里炸酥，配以肉片，高汤煮成的浓汁一起送上去。当着乾隆的面，将浓汁淋上去，盘里立刻响起滋滋声，而且香气四溢。乾隆胃口大开，迫不及待尝试后，立刻赞叹到此乃天下第一菜！材料： 剩米饭一碗 瘦肉 淀粉 [阅读全文]
(2019-03-10 09:17:09)
今天尝试的是烤箱版广式脆皮烤肉，步骤简单，表皮酥脆，咬一口，嘎蹦的脆，搭配酸梅酱开胃解腻，适合家庭聚餐或宴客。材料： 五花肉 葱姜 食用油 盐 五香粉 生抽 料酒做法： 将五花肉放入冷水锅中焯水，加入姜片和葱节，1勺料酒。 大火煮开后中小火煮8分钟，煮到筷子轻易戳穿即可。 捞出后放入冷水中冲凉。 用厨房纸擦干表面水分，从肉的一面切2厘米的条，不要切到[阅读全文]
(2019-03-10 08:07:45)
猪皮有滋阴补虚、
清热利咽的功效。
经常食用猪皮有延缓衰老和抗癌的作用。
因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，
能减慢机体细胞老化。
爱美的女士一定要多吃欧。爱吃皮冻的人一想起做皮冻的繁琐步骤就望而生畏了，
这里要跟大家说，
豆浆机做皮冻那叫一个神速，
省时省力。
肉皮打碎后，
皮冻更容易消化吸收，
外形也更容易接受！原料[阅读全文]
(2019-03-10 07:55:53)
玫瑰玫瑰最娇美 玫瑰玫瑰最艳丽 长夏开在枝头上 玫瑰玫瑰我爱你 玫瑰玫瑰情意重 玫瑰玫瑰情意浓 长夏开在荆棘里 玫瑰玫瑰我爱你 用南瓜泥和面粉， 经过一点的小心思， 就会演变出美丽的玫瑰花， 在初春的餐桌， 带给你美丽的心情。 材料： 2杯面粉 南瓜泥少量 2茶勺牛奶 1茶勺酵母 2大勺白糖 1小撮盐 1茶勺[阅读全文]
(2019-03-09 18:29:06)
二月二龙抬头，抬出吉祥好运头；金龙抬出财气，财源滚滚入手头；福龙抬出福气，平安如意甜心头；喜龙抬出喜气，开心快乐有爽头；青龙抬出彩气，工作出色有彩头！在北京，天津等地，人们在春龙节（二月二）这天吃油炸糕的习俗，称之为“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称为龙胆是很形象的。今天做的雪花南瓜饼，也是金黄的，权做龙胆吧材料： 南瓜泥 糯米粉 [阅读全文]
(2019-03-07 18:12:53)
这款混合了玉米面和普通面粉的蒸蛋糕，成品非常的松软，不掉渣而且健康。满口都是玉米和鸡蛋的香气，不用烤箱，非常容易制作，对于想尝试蛋糕，又发愁打发蛋清，发愁没有烤箱的朋友，无疑是一个容易上手的选择。不论是自用，或是带去PARTY,都是最好的选择。吃起来口感有点淡淡的甜，非常符合国人的口味。材料： 鸡蛋4个 柠檬汁1茶匙(TSP) 糖1/2杯 香草精1茶匙(TSP) 玉[阅读全文]
(2019-03-07 17:54:32)
紫薯是最近几年风靡的网红食物，它的颜值和口感一直受到吃货们的喜爱。紫薯常常被误认为转基因，其实紫薯是天然的食物，和红薯相比热量更低，营养价值却很高，是抗疲劳，抗衰老，增强免疫力的神器。爱美的小仙女们，有木有喜欢它呢材料： 紫薯1只 糯米粉 白糖 水 白芝麻 食用油做法： 将紫薯蒸熟去皮加适量白糖，压成泥。 加入适量的糯米粉，和成软硬合适的面团[阅读全文]
(2019-03-06 17:36:29)
馄饨在四川称作抄手， 红油抄手自然就是麻辣小馄饨啦 我在超市里看到了现成的麻辣小面的调料， 先用来试试红油抄手也不错欧。 新鲜现包的馄饨， 煮好后给小孩子调了一碗不辣的清汤馄饨， 自己和老公配了一碗红油汤， 柔嫩鲜美， 汤汁微辣浓香。 材料： 麻辣小面调料包 生抽 香油 花椒油 醋 高汤 调好肉馅 馄饨皮 上海青[阅读全文]
