只用一把锤子， 就能做出好吃的肉片， 你心动了吗？ 快来一起看看这款号称跟纸一样薄的肉片是怎样练成的。 以前只听说过：命比纸薄， 今天带大家见识一下肉比纸薄 材料： 猪里脊肉 蘑菇1小把 ...[阅读全文]
美羊羊的小厨房
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博文
(2020-09-25 18:30:38)
只用一把锤子， 就能做出好吃的肉片， 你心动了吗？ 快来一起看看这款号称跟纸一样薄的肉片是怎样练成的。 以前只听说过：命比纸薄， 今天带大家见识一下肉比纸薄 材料： 猪里脊肉 蘑菇1小把 ...[阅读全文]
(2020-09-24 17:48:05)
今年夏季， 乘风破浪是最时髦的用语， 浪姐霸占了整个夏季的话题和关注。 今天， 我们来尝试一下餐桌上的乘风破浪， 祝愿所有家有毕业娃的家庭， 扬帆远航， 一帆风顺！ 材料： 秋葵 肉糜 鸡蛋1只 生抽 料酒 蚝油 盐 生姜末 淀...[阅读全文]
(2020-09-21 18:27:37)
无论什么季节， 早上来一碗小米粥， 真的是养胃又舒心， 小米搭配南瓜一起煮， 颜色和口感更丰富。 今年在团购群买到本地产的糯小米， 煮出的粥香甜软绵， 带着淡淡的栗子香味。 材料： 小米1杯 南瓜1小块 做法： 南瓜洗净去...[阅读全文]
(2020-09-20 10:34:47)
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”， 在营养上有独特之处， 还有“卵中佳品”之称。 用盐烤过之后， 风味独特， 嫩嫩的， 香香的！ 材料： 鹌鹑蛋1盒 粗盐 做法： 生的鹌鹑蛋洗净，裹上少许盐。 放在烤盘中，用锡纸包裹好，预热烤箱180°C/360F,烤50分钟。 烤好后冷却一会，Q弹香气四溢的烤鹌鹑[阅读全文]
(2020-09-19 18:38:25)
秋葵素有蔬菜王之称， 口感细腻软滑， 味道清新香甜， 号称“绿色人参”。 今天尝试的秋葵肥牛卷， 本是日式下酒菜， 10分钟就能做好， 好吃又健康， 赶快收藏吧！ 材料： 秋葵 火锅肥牛片 生抽 蚝油 老抽 盐 ...[阅读全文]
(2020-09-18 17:42:03)
秋天不知不觉的到了， 秋天真的是加拿大最美的季节， 也是收获的季节。 秋天里最具代表性的食材就是南瓜。 今天给大家分享一个用南瓜做的咸肉饭， 简单营养美味， 希望大家喜欢！ 材料： 大米2杯 咸肉1块 日本南瓜1小块 做法： 大米...[阅读全文]
(2020-09-17 16:47:27)
今年的中秋节和国庆节同日， 双节同庆， 你们是不是也和我一样， 满心期待着中秋的味道呢？ 提到中秋， 月饼是绝对少不了的， 你心目中最喜欢的是苏式还是广式呢？ 在开始月饼大战之前， 让我们先来一波绿豆糕热下身吧！ 材料： 脱皮绿豆250[阅读全文]
(2020-09-16 18:20:28)
《中餐厅》第四季推出， 虽然是在国内游船上录制， 但是本人觉得是最好看的一期， 后厨有张亮和林大厨两员大将掌勺， 飞行嘉宾也是各个厨房小能手， 推出的菜品精致又美味， 后厨少了慌乱， 多了一份从容和幽默。 今天就来尝试一款张亮版甜豆炒鸡蛋， 厨房小白也可以学起来。 [阅读全文]
(2020-09-15 18:58:07)
(2020-09-14 17:36:39)
黄金蛋炒饭一般只用蛋黄部分，炒出的米饭粒粒分明而且色泽金黄，非常养眼，今天尝试用蛋清烤一个蓬松的云朵，衬托着黄金蛋炒饭更加美味高端。材料： 鸡蛋3颗 米饭1碗 葱花 食用油 盐 柠檬汁/白醋做饭： 鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，小葱切碎。 蛋黄倒入米饭中搅拌均匀。 蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋，用打蛋器打至硬性发泡。 烤盘上垫上烤纸，将打发的蛋白铺在烤盘，中[阅读全文]
