秋天不知不觉的到了， 秋天真的是加拿大最美的季节， 也是收获的季节。 秋天里最具代表性的食材就是南瓜。 今天给大家分享一个用南瓜做的咸肉饭， 简单营养美味， 希望大家喜欢！ 材料： 大米2杯 咸肉1块 日本南瓜1小块 做法： 大米...[阅读全文]
美羊羊的小厨房
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博文
(2020-09-18 17:42:03)
秋天不知不觉的到了， 秋天真的是加拿大最美的季节， 也是收获的季节。 秋天里最具代表性的食材就是南瓜。 今天给大家分享一个用南瓜做的咸肉饭， 简单营养美味， 希望大家喜欢！ 材料： 大米2杯 咸肉1块 日本南瓜1小块 做法： 大米...[阅读全文]
(2020-09-17 16:47:27)
今年的中秋节和国庆节同日， 双节同庆， 你们是不是也和我一样， 满心期待着中秋的味道呢？ 提到中秋， 月饼是绝对少不了的， 你心目中最喜欢的是苏式还是广式呢？ 在开始月饼大战之前， 让我们先来一波绿豆糕热下身吧！ 材料： 脱皮绿豆250[阅读全文]
(2020-09-16 18:20:28)
《中餐厅》第四季推出， 虽然是在国内游船上录制， 但是本人觉得是最好看的一期， 后厨有张亮和林大厨两员大将掌勺， 飞行嘉宾也是各个厨房小能手， 推出的菜品精致又美味， 后厨少了慌乱， 多了一份从容和幽默。 今天就来尝试一款张亮版甜豆炒鸡蛋， 厨房小白也可以学起来。 [阅读全文]
(2020-09-15 18:58:07)
(2020-09-14 17:36:39)
黄金蛋炒饭一般只用蛋黄部分，炒出的米饭粒粒分明而且色泽金黄，非常养眼，今天尝试用蛋清烤一个蓬松的云朵，衬托着黄金蛋炒饭更加美味高端。材料： 鸡蛋3颗 米饭1碗 葱花 食用油 盐 柠檬汁/白醋做饭： 鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，小葱切碎。 蛋黄倒入米饭中搅拌均匀。 蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋，用打蛋器打至硬性发泡。 烤盘上垫上烤纸，将打发的蛋白铺在烤盘，中[阅读全文]
(2020-09-14 14:47:18)
今天分享的这道素食料理， 清爽又开胃， 是广东的一道传统名菜。 用腐乳来调制青菜， 使平淡无奇的空心菜平添了特别的风味。 材料： 空心菜1把 腐乳 大蒜 食用油 盐 糖 做法： 空心菜洗净，控干水分。 用手将空心...[阅读全文]
(2020-09-03 18:06:13)
秋季是吃螃蟹的季节， 但是很多人由于过敏或者其它原因无缘螃蟹的， 可以试试今天分享的“向往的生活”中黄磊做过的美食料理， 这款赛螃蟹口感滑嫩， 以鸡蛋为原料， 成品蛋清部分雪白似蟹肉， 蛋黄部分金黄如蟹黄， 虽不是螃蟹， 但是材料中姜丝和醋的奇妙组合， 鸡蛋竟然能尝出蟹[阅读全文]
(2020-08-28 14:51:49)
自制的咸肉和糯米饭煮出来， 特有的咸香合着油脂渗透在饭中， 油亮软糯， 每吃一口都是满足。 今天尝试的豌豆咸肉糯米饭， 杭州人在立夏这一天都会烧来吃， 意在挽留春天， 让生命能够逗留在最鲜最美的季节里。 材料： 大米1杯 糯米1杯 [阅读全文]
(2020-08-27 14:26:43)
萧伯纳说: 没有一种爱， 会比食物的爱更真诚。 每个人都有最迷恋的食物， 也有最放不下的人。 有些故事和食物有关， 有些故事与爱有关。。。 今天分享一个用牛角包面团制作的美食， 用有颜美味来形容， 一点不为过。 喜欢的朋友试试吧， 一定不会失望。 [阅读全文]
(2020-08-23 13:12:14)
今天分享的这款孜然香煎小土豆， 很好的保留了土豆的鲜香， 刚刚出锅的土豆， 外脆里糯， 吃一口， 绵密的土豆混合着多重香料在口中回味， 一口一个根本停不下来。 材料： 小土豆 孜然 五香粉 花椒粉 盐 香菜 食用油 做法： 将小土豆清洗干[阅读全文]
