春卷之于越南有些像饺子之于中餐， 是越南美食标志性存在。 今天尝试的越南春卷， 薄薄的饼皮透出五彩的蔬菜， 光是看看都觉得赏心悦目， 沾上泰式甜辣酱， 酸酸甜甜的很开胃。 ...[阅读全文]
美羊羊的小厨房
我的一方小天地，分享的都是生活的精彩。
博文
(2020-11-29 16:54:10)
(2020-11-29 08:25:16)
海涅说过~~ 冬天从这里夺去的， 春天会交还给你。 这个冬天将很难， 但春天终会到来！ 冬季的室内， 自己培育一盘豌豆苗， 看着生机薄薄的绿色生命， 仿佛提早看到了春的希望。 材料： 豌豆苗 樱桃萝卜 培根碎 蒜末 食用油 煲仔饭酱油 香油[阅读全文]
(2020-11-27 19:21:46)
(2020-11-26 10:18:24)
2020年还有35天就结束了， 今年真是魔幻的一年， 大人孩子差不多在家蛰伏了大半年， 远程上班和网课成了今年的主流， 原来心心念念可以在家上班， 现在却无端的怀念在办公室和同事们嬉笑的时光， 午休时的街头漫步， 现在想来也是那么令人留恋。 [阅读全文]
(2020-11-24 19:14:41)
手鞠寿司起源于日本， 因为外形很像日本女孩的一种名叫鞠球的玩具而得名， 是日本女儿节的传统料理。 有圆圆满满之意， 也称为球寿司或圆寿司。 手鞠寿司制作完全随心所欲， 不同食材自由搭配组合， 款款寿司色彩缤纷， ...[阅读全文]
(2020-11-21 18:58:16)
在武汉， 吃早餐叫做“过早”。 上海早餐有四大金刚， 武汉人的早餐那叫一个琳琅满目， 蔡澜先生称武汉为“早餐之都”。 在众多的早餐中， 三鲜豆皮一定是武汉人不能忽略的一款。 豆皮焦脆， 馅料鲜咸适中， ...[阅读全文]
(2020-11-20 18:31:58)
(2020-11-19 10:22:46)
照烧， 是日本菜肴的烹饪方法， 通常指烧烤过程中， 外出涂抹大量的酱油，糖水，大蒜，姜和清酒。 传至欧美国家后， 该烹饪方法经过改良， 口味较淡。 今天尝试的照烧海苔豆腐， 保留了日式烹饪的配料， 味道很赞。 ...[阅读全文]
(2020-11-17 19:27:17)
最近几年， 一款高颜值的数字蛋糕非常流行， 简单规整的数字上面覆盖奶油， 表面铺满颜色鲜艳的水果和鲜花， 看一眼， 让人心花怒放。 心里种草很久了， 终于等到儿子的生日， 准备给他露一手， ...[阅读全文]
(2020-11-16 19:38:39)
每次做饺子或多或少都会剩下点肉馅， 多数时候第二天包一些小馄饨， 其实剩肉馅还可以用来做酿肉， 今天尝试用白萝卜搭配肉馅， 做一道即健康又精致的宴客菜， 清淡营养， 好吃还好看。 材料： ...[阅读全文]
