佩尼燕京人
本人近期完成了历史记实故事，以我家四代为中心，在中国从十九世纪七十年代到二十世纪八十年代在中国，甚至世界所发生的真实故事。希望让后人知到也可作为历史的侧影，供写这段历史的人参考。也是一为老人在离开世界之前想说出的话。
博文
(2022-02-14 15:13:22)
食品工业这真是大开眼界。在中国我认为老百姓在家做饭是天经地义的事，要什么食品工业？不就是磨米、面吗！看了超市才让我打开了思路。食品工业大大节省家务劳动，让人们从厨房走出来。即让人们保持自己的特色风味，又能节省时间。集中加工可以废物利用食品垃圾，使得生物垃圾大大减少，这对大城市特别重要。食品工业使品种多样，干、湿搭配、口味各异，供客[阅读全文]
(2022-02-13 17:34:58)
饮料类超市中卖各色非酒精饮料，可口可乐、各色苏打饮料、各色果汁等，有塑料大瓶、易拉罐、玻璃瓶装等。美国人特爱喝加糖饮料，不爱喝白水，所以超重、肥胖者众多。超市中只卖做菜用的醋、酒混和液，不许卖酒。不像中国的合作社卖白干。商店要卖酒必须有执照，所以酒店很大，卖世界各国的各色酒，但很少见中国茅台，老外认的是伏特加，香槟、和葡萄酒。一般[阅读全文]
(2022-02-12 16:34:35)
对比美、中店铺美国超市、中国合作社刚到美国对我震动最大的是超市和美国的食品工业。这与1993年出国时中国的合作社、粮店、肉店是那样鲜明的对比，对我思想有不少冲击。离开中国的1993年，中国没有大超市。记得走前在新街口去了一家新开的自称为超市的极小商店。他们只卖包装漂亮的冻鱼、肉、鸡等荤菜，还有一些包装很好的小食品。给我的印象是超市出售包装食品[阅读全文]
(2022-02-11 18:36:32)
自由女神
船来了，我们排着队上了环岛的游船。下仓四周是玻璃窗，有座位，可看窗外景致。驾驶员，小买部也在这里。上面是甲板。这是冬天，我怕生病，就在下仓看风景。但找不到好位置照以自由女神为背景相片，只好走到甲板。
上了甲板觉得凤极大、把头巾、头发吹得很乱，船很晃，不舒服，赶快请人给我照几张像，回到舱里。冲洗后没一张照好的，由此得到经验[阅读全文]
(2022-02-10 17:39:14)
自由的动物
完成了第二个愿望后，迅速找船，去自由女神。在等船期间看见人行道上有尾巴卷曲可爱的小松鼠在刚下过雪的地上寻找食物，前双爪合抱，用嘴啃着刚捡到的果实，真像婴儿双手抓着食物在吃，这是我一辈子从没见过的。于是拿起相机按下了快门。完全不能想象小小松鼠可在世界最著名的大都市自由自在地生活、大摇大摆地走来走去。在北京是不许有这种动物[阅读全文]
(2022-02-09 18:31:06)
华尔街继续向南走，进入了一个地区，这里都是小巷子的。很奇怪，如此著名的华尔街为什么在高楼林立的“小胡同”里？仔细想想两百年前，这些大公司、大银行一定争先恐后地抢地盘建高楼。所以楼盖得越多、越高，胡同显得越窄、越没绿地，现在一点空地都没了。看不到华尔街的牌子，只好一路走，一路问。走到稍微有点宽阔的地方，突然看到报纸上常出现的华尔[阅读全文]
(2022-02-08 18:09:45)
乞丐之多从联合国出来一直向南走，经过许多各色小店，它们大多是在楼房的第一层，这和北京大多是平房不同，但所经营的东西类似。街上人的肤色白、黑、褐、黄、浅色等各异，服装穿着五花八门。绝大多数穿得很普通，随处可见破烂衣衫者，裸露身体各部，特别是臀部。仅在中城和华尔街附近有穿高级料子、款式新颖、西装、时装的帅哥、美女。这让我大失所望，世界[阅读全文]
(2022-02-07 15:21:58)
参观著名景点参观联合国出了领事馆，不知到联合国有多远，就坐了公交车。这时还是上班高峰时刻，车内肤色各异的上班族拥挤不堪。我很害怕，心想不能表现出我是刚从外国来的外国人，不要引起歹徒的注意，对我攻击、偷盗、抢劫等。大概是在汽车的最后一站我跟着大家下了车，映入眼帘的是世界各国的国旗，很快找到了中国的国旗。很惭愧我能认识的国旗没有几个。[阅读全文]
(2022-02-06 18:14:15)
踏入纽约过了桥他让太太、女儿先下车，去她们的地方。我和他去找免费停车处。走出汽车很兴奋，这就是世界最著名的大城市之一。但没走多远就看见大楼外墙的涂鸦，漂亮的大楼弄得很脏。街边垃圾筐内的各种垃圾已过满、溢出，咖啡纸杯、易拉罐、汽水瓶丢在框外，为什么是这样！街上站了一些黑人，他们穿的裤裆太短，一半臀部外露，一边说话一边提裤子，如此没教[阅读全文]
(2022-02-05 18:26:59)
保持车速三三在这漆黑的夜晚，车开得如此飞快。似乎开在高架的路上，没有路灯，就靠自己的车灯照明，我极紧张、生怕出车祸。我问：开这样快安全吗？她说：这是高速公路，必须按规定的时速开，太慢了，车都堵上了。1993年中国没有高速公路。在中国公路上车速是每小时45公里，而纽约的高速公路是每小时50英里，所以我觉得太快了不安全。这是我有生以来第一次看到高[阅读全文]
