炸鸡柳是很多学校门口的主打美食之一。一到放学时间，炸鸡柳的摊位前就围满了饥肠辘辘的学生们。炸鸡柳的阿姨把准备好的鸡柳往油锅里一倒，刺拉拉的热油声中香味儿顿时四溢开来。阿姨动作麻利，很快大家都拿着一包包的鸡柳，边走边吃，吃着吃着就成了美好的回忆。 原料： 鸡胸肉2块（=265g） 鸡蛋1个 玉米淀粉10g 面包糠150g 盐3g 黄酒10g（料酒也[阅读全文]
闲暇食光
喜欢挑战新奇的美食:)
博文
(2018-07-31 13:14:05)
炸鸡柳是很多学校门口的主打美食之一。一到放学时间，炸鸡柳的摊位前就围满了饥肠辘辘的学生们。炸鸡柳的阿姨把准备好的鸡柳往油锅里一倒，刺拉拉的热油声中香味儿顿时四溢开来。阿姨动作麻利，很快大家都拿着一包包的鸡柳，边走边吃，吃着吃着就成了美好的回忆。 原料： 鸡胸肉2块（=265g） 鸡蛋1个 玉米淀粉10g 面包糠150g 盐3g 黄酒10g（料酒也[阅读全文]
(2018-07-23 01:21:05)
千层葱油饼的外皮非常的酥脆，内心很柔软，而且我的这个做法饼的两面都放了芝麻，一咬，芝麻香满口。如果想要给自己放松一下，又能吃到很香酥的千层葱油饼，等饼坯做好后，在它上面刷上一层油，然后用烤箱烤，也一样好吃哦。我都试过了。千层葱油饼比较适合早餐或者晚餐，再搭配上一碗粥，一叠小咸菜，瞬间就元气满满。好吃一定要订阅分享和点赞哈~~祝你们吃的[阅读全文]
(2018-07-23 00:16:08)
螺丝转儿是老北京很有特色的风味小吃，上好的螺丝转儿焦香酥脆，回味无穷。烤好的螺丝转儿，看上去像螺丝帽儿一样，有一圈圈儿的纹路，非常漂亮。一根根细细的面烤的嘎嘣脆，非常可口，不愧是寒食十三绝中的一绝。我喜欢把它掰开，一条条的吃，很有趣。因为它含的水分不多，也比较容易保存，适合携带，很适合出去玩的时候带着当干粮哦。螺丝转儿有咸和甜两[阅读全文]
(2018-05-19 07:48:15)
红豆饼是非常好吃的一款点心。这款红豆饼我非常推荐大家试试，里面加入了牛奶，奶粉，口感很柔软，糖和油也不是很多。此外做起来也不难，非常好上手。不过有一点儿，最好用自己炒的还带着红豆颗粒的红豆沙，这样的口感是最完美的。郊游的时候带点儿，好惬意哦。
原料：
低筋面粉：250g
牛奶135ml
奶粉15g
盐1g
酵母粉3g
黄油20g
白砂糖40g
阅读全文]
(2018-05-11 22:20:26)
最近喜欢不太油的菜，清清爽爽可以减肥。正好芦笋大量上市，绿芦笋，白芦笋到处都是，用来做蒸蛋卷，非常的清爽。蛋卷做好后，给它来个造型，立马好看100倍。还可以让不喜欢蔬菜的小朋友不知不觉的多吃点儿蔬菜，妈妈都是最聪明的。 蛋皮原料：鸡蛋4个，油15g 肉馅儿原料：肉糜250g，去皮芦笋50g，葱花5g，姜末5g，盐4g，白胡椒粉1g，生抽10g。 更多美食[阅读全文]
(2018-05-06 23:19:00)
蓝莓玛芬是非常好吃的一款甜点，刚烤好的时候，上面的一层非常香酥，又有蓝莓的酸甜口感，很好吃。搭配茶或者咖啡，是味觉的享受。这个方子我用了好多年了，百吃不厌，现在分享给你们。蓝莓的话用野生的小蓝莓更好，因为野生的小蓝莓酸中带甜。正是因为有了蓝莓的这种果酸，让玛芬的口感提升了一个层次。夏天我都会去森林中采很多野生的蓝莓，然后放在冰箱里[阅读全文]
(2018-05-02 11:08:52)
我的这道奶酪蘑菇塞肉非常简单但却超级好吃。如果给它打分的话我给它打满分。零厨艺的人也可以做哦。这道菜很适合上班族，累了一天，简单一塞，放进烤箱，你就可以去玩了，只需等着高大上的晚餐就好了。奶酪蘑菇塞肉烤好后，蘑菇鲜嫩，肉末咸香，浸满蘑菇汁儿，和奶酪一口吃下去，太好吃了。现在分享给大家，你一定要试试哦。好吃一定要订阅哦~~~
原[阅读全文]
(2018-04-28 23:23:46)
这款豆沙酥放在一堆点心中，你也能一眼相中它。这款豆沙酥是我很喜欢的非常有中国风的小点心。洁白的皮心一点红，有中国水墨画的那种神韵。吃的时候一层层的白色酥皮像羽毛一样轻盈地飞落下来，很美很香哦。 原料：水油皮：低筋面粉200g，猪油30g，水100ml 油酥面团：低筋面粉150g，猪油75g豆沙馅儿：250g 食用红色素：几滴 烤箱180摄氏度预热结束后，[阅读全文]
(2018-04-25 12:23:26)
最近我有个朋友很想给宝宝蒸蛋羹，但是她说自己就是蒸不好。蒸的蛋羹要么太老了，要么里面都蒸出绿色的洞洞，味道也很奇怪。所以呢，我就做了一个蒸蛋羹的视频，这样大家都会蒸蛋羹了。我这个办法蒸出的蛋羹超级超级嫩滑，端出来的时候如果你晃动一下碗，还可以看到蛋羹会动哦。我最喜欢的吃法就是把蛋羹浇在米饭上，香~你也可以在蒸好的蛋羹上加上你喜欢的浇[阅读全文]
(2018-04-21 23:10:55)
金牌扣肉是江浙地区的一道传统名菜。刀工精细，造型别致，是一道豪华宴客大菜。做好的扣肉像宝塔一样，欲穷其滋味，要更上一层楼。它色香味俱全，荤素搭配均匀。肥而不腻，一端上桌很快被抢光光了。以前都是在饭店吃，现在没办法了，吃不到只好自己动手了。非常适合聚餐的时候给朋友露一手哦。绝对会把大家震撼到的。配菜的话可以用比较吸油的梅干菜、笋干，[阅读全文]
