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芦笋蒸蛋卷——试试芦笋的这种吃法

(2018-05-11 22:20:26) 下一个

最近喜欢不太油的菜,清清爽爽可以减肥。正好芦笋大量上市,绿芦笋,白芦笋到处都是,用来做蒸蛋卷,非常的清爽。蛋卷做好后,给它来个造型,立马好看100倍。还可以让不喜欢蔬菜的小朋友不知不觉的多吃点儿蔬菜,妈妈都是最聪明的。

蛋皮原料:鸡蛋4个,油15g

肉馅儿原料:肉糜250g,去皮芦笋50g,葱花5g,姜末5g,盐4g,白胡椒粉1g,生抽10g。

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