豆沙酥——有中国风的千层雪豆沙酥

这款豆沙酥放在一堆点心中，你也能一眼相中它。这款豆沙酥是我很喜欢的非常有中国风的小点心。洁白的皮心一点红，有中国水墨画的那种神韵。吃的时候一层层的白色酥皮像羽毛一样轻盈地飞落下来，很美很香哦。

原料： 水油皮：低筋面粉200g，猪油30g，水100ml

油酥面团：低筋面粉150g，猪油75g 豆沙馅儿：250g

食用红色素：几滴

烤箱180摄氏度预热结束后，烘烤20分钟。

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[闲暇食光]

回复 'Mmom2269' 的评论 : 我也不常用，偶尔做中式点心的时候用。健康第一~~

[Mmom2269]

小妹妹，你咋这么爱用猪油呢？咱年纪大了怕这种饱和脂肪。