亮亮妈妈 - 博客

(2015-08-17 11:49:59)

车上有几盘CelineDion的CD.从去拉斯维加斯听她现场的音乐会就一直是她的fan.喜欢她的歌，喜欢她的人。下面这首歌歌词好美。喜欢。 Myfavorite!!ThePowerofDream 这首歌其实是Celine在1996年亚特兰大奥运会开幕式演出并在闭幕式上由孩子们唱出来。一晃20年过去了，时间好快。这些孩子们都20多甚至30岁了。看着这个视频心里好感动。 [阅读全文]

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非心

(2015-08-13 18:22:19)

中国字很有些特点，悲字由非心组成。非心，非我心愿的事发生了，心里就有伤痛。天津，故乡的城市今天上了NBC晚间新闻的头版头条。不是因为她的美食，不是因为她在中国第三大直辖市的位置，也不是因为她多河多桥的美丽。而是因为危险品仓库的大爆炸。看到火球冲天的一刻，知道伤亡不可避免，只是切切希望能够最小。后来看到微信上的报道，心系在津城的家人[阅读全文]

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【亮妈厨房2015-21】素西葫馅儿饺子

(2015-08-09 17:48:18)

今年七月初回津表妹一家请我在鹏天阁吃饭。其中有一份素西葫芦馅儿的饺子。端上来后见白白的饺子皮透着淡淡的绿，非常养眼，也很好吃。上面的图片是那天吃饭拍的。
昨天立秋，正好朋友又送来了一个西葫芦，就包了些素馅饺子。下面这张是咱包的。面不白，菜不绿，可是好吃。
原材料：馅儿：小西葫芦一个，虾皮少许。皮：高筋面粉两杯。调料：盐，胡[阅读全文]

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我喜欢的歌（百老汇歌舞剧部分）

(2015-08-06 18:56:12)

买了一个小小的BoseSoundlinkMiniII.很Powerful。好像Youtube视频的歌曲播放最流畅。为了自己听歌方便就都集合在博客里面吧。想听的时候放放也很开心的。
MammaMia-DancingQueen.
PhantomoftheOpera:AllIaskofYou
TheSoundofMusic:Thehillsarealive.

MyFairLady:Icouldhavedancedallnight.

WestsideStory:America
KingandI:Gettoknowyou.

OKlahoma:Ohwhatabeautifulmo...[阅读全文]

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【亮妈厨房2015-20】老北京糊塌子

(2015-08-04 09:22:35)

七月底八月初正是北方菜园子收获季。家里的豆角黄瓜今年长得好。朋友也送来了一个嫩嫩的西葫芦和豇豆。伏天天热，一碗绿豆粥，几张糊塌子，加上蒜烧豇豆，成就了一顿健康清淡，有滋有味的晚餐。
豇豆焯熟过冷水淋干。锅内放少许油和香油，然后放入蒜末，酱油，醋，炒一下就可以出锅了。还可以淋上些麻辣香油。
糊塌子的做法：
原材料：嫩西葫芦半个，1/[阅读全文]

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荷花

(2015-08-02 20:27:43)

这一段特别的忙，忙到今天早上翻日记才记起母亲的生日。如果老人家健在的话今年81岁了。以前每年都会送卡给她。而且一定要通过BlueMountain的网站送一到两张。因为她特别喜欢那些灵动的电子卡片。
母亲生在夏日荷花正开的日子。所以喜欢荷花。在这个日子里贴上些网上荷花美照，愿天上的母亲能够看到喜欢。纪念您，在这荷花盛开的季节。
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【亮妈厨房2015-19】蒜烧白萝卜

(2015-07-28 14:37:49)

久违了，我的博客小园。整个七月一直在忙。这个菜是六月底做的，到今天才有时间贴上来。
原材料：白萝卜一小棵去皮，新蒜一头，蒜苗少许调料：油，盐，酱油，镇江香醋，糖（可加可不加）
做法：把白萝卜切条，切片也行。锅内放少许油，六成热时下白萝卜条煸炒到变色。放入酱油和镇江香醋。盐也可以少放。糖根据自己喜欢可放可不放。烧滚后加少许水，放入[阅读全文]

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【亮妈厨房2015-18】农家菜

(2015-06-23 06:32:03)

春生夏长，秋收冬藏。去年晚秋一瓣一瓣种下的大蒜，经过多雪寒冷的严冬在春天生长迅速。葱也是一样。所以用蒜苗炒土豆片和肉片。用葱烙饼都很香。
到了六月初大蒜抽薹。今年蒜苔出的不多只有12根。用小刀划开蒜叶，剥出蒜苔。用朋友家自养鸡的土鸡蛋炒上一盘聊一解馋。香啊，可就是这么一点点：）
六月中有些蒜已经长的很大了。拔一棵回家。再掐些地里的[阅读全文]

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芍药花及2015年的花园菜园

(2015-06-15 19:28:18)

一年一度，种了好几年的芍药今年开的最好。芍药是2011年秋天种下的根茎。12年全长的叶子。13年只有一花独放。
blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201306/2251.html
去年开了不少但因为外出旅游没有赶上盛花期。今年拍下了芍药开花的全程。写在这里记录一下。
这是四月底刚刚出来的样子：
经过一个月的生长到五月底就是满满的花苞了。
有的也已经开了：
单瓣和复瓣都[阅读全文]

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【亮妈厨房2015-17】腊肠红葱头炒绿花椰菜

(2015-06-01 06:47:51)

原材料：两个绿花椰菜头，一个红葱头。两根腊肠。
调料：油，盐，香油
做法：把绿花椰菜掰成小朵去外边厚皮。用开水焯一下。两分钟变成翠绿色就好。然后用冷水冲凉。葱头切丝。腊肠切小块。锅内加少许油五成热后下葱头丝中小火翻炒，把葱头丝炒黄炒香。然后放入腊肠丁再炒。盛出。另起一锅，锅内放少许香油盐，锅热七成是放入焯好的绿花椰菜，炒好的葱[阅读全文]

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蔷薇小园