两周前做了豆干，是从黄豆→豆腐→压制→豆干一气呵成的。发到朋友圈香到了在家工作的人。有了这个，就可以在家一边工作，一边解决了午餐和零食，家人共享美味又不胖。 1.泡黄豆，量杯黄豆洗一下，泡过8个小时。 2.泡好的黄豆洗净，挑除坏豆。 3.分成两次，每次加入400ml水，打60m。 同时准备工具。我用的是这种搪瓷深桶，这样煮开的豆浆不[阅读全文]
素颜喜鹊
热爱生活，执着梦想，坚定信念，让人生旅途多些美好！
博文
(2020-03-22 20:25:35)
两周前做了豆干，是从黄豆→豆腐→压制→豆干一气呵成的。发到朋友圈香到了在家工作的人。有了这个，就可以在家一边工作，一边解决了午餐和零食，家人共享美味又不胖。 1.泡黄豆，量杯黄豆洗一下，泡过8个小时。 2.泡好的黄豆洗净，挑除坏豆。 3.分成两次，每次加入400ml水，打60m。 同时准备工具。我用的是这种搪瓷深桶，这样煮开的豆浆不[阅读全文]
(2020-03-18 18:59:43)
你的身体自己最知道之饥饿的感觉
2011年日本大地震时，朋友给我寄了很多的东西，其中有大米，朋友的妈妈说，吃饱了就什么都不怕。地震过后，我对朋友说你给我寄了那么多的大米，很多年都吃不完。朋友好奇的说：“怎么会呢，我们一天三顿饭都吃饱饱的！”我那时的宗旨是只要感到不饿了，再吃，就是浪费。这么多年过去了，做到了不浪费，却也渐渐的感受了[阅读全文]
(2020-03-17 19:08:36)
走路上班，每天都会从这棵大大樱花树下经过。早上匆忙晚上匆忙，不开花的时候，从来不会去注意到。一年一次的绽放，每到这个时节我宁可上班多跑几步，也会早晚都在这棵树下驻足片刻，从不同的角度看樱花的美，从骨朵泛着粉色开始看，一直看到花瓣落满地的失落。从期待看到花蕾开满心田，从花落飘零看到绿叶满枝。昨天早上把黄豆泡上，晚上下班回家开始打浆，[阅读全文]
(2020-03-15 19:48:26)
公司不实行在家办公，即使什么活儿都没有，也得每天去公司朝九晚五的应着。周末还是更多的时间是呆在家里，特别是天气不好，又冷又雨加雪的周末，周六老8出去排口罩，没有，空手而归，周日俺也和他去排，提前3个小时去，排了第4号，还是没货。一切和消毒防护有关的东东都没有，尽管队伍排了100米开外。回家吃饭干活吧。 烫面，饧面，整形，烙饼。 桂粉[阅读全文]
(2020-03-11 19:03:20)
刮痧，是我很小就知道的，曾经有过的第一只刮痧板，就是吕教授刮痧板。还配有一本那时比较昂贵的书。后来我出国，这套书和刮痧板就换了主人。拿着这只刮痧板，给家人逐一刮过，想想那时的日子，就觉得自己可以救家人于小毛病中，也是一种骄傲。每次给他们刮，都不许人家喊疼，喜欢听他们说刮完后的舒服。后来每次去姐姐家，姐夫和大姐在吃完饭后就搬个凳子，[阅读全文]
(2020-03-08 18:54:44)
周末的早上看了看天气预报，有点冷，但是晴天，吃过早饭烤了口袋面饼，然后就去河边晒太阳，河津樱盛开，所谓的仙境就是乡下有花有蓝天的日子吧？ 这个口袋面饼，非常的喜欢，材料也很简单。粗麦粉和高筋粉1：1的比例，发面用酵母粉水盐和一点油，一勺蜂蜜。发面最重要的是一定要把面团揉好再进入发酵。长时间的低温发酵会更好。我这个是用温水发酵，常温[阅读全文]
(2020-03-02 17:46:47)
这个季节到处盛开的梅花和早樱。花开的极其相似，如果不看树干，我这个花盲（不是花痴）还真是分不清的。光秃秃的枝干上，是粉粉嫩嫩的花朵，在蓝天下寂寞的开着，用挡不住的气势告诉你春天来了，无论如何都必须知道自己又老了一岁啊。 躲不开岁月这把刀，但要躲得过饥饿，活着就得吃嘛，睁开眼睛就是从吃开始，不，我吃之前是锻炼了的。我等待真正的春天[阅读全文]
(2020-03-01 17:52:32)
周日早上老8早早的去药妆店排口罩，我在家做饭就有了充足的时间，这个饼得小火慢慢的烙才好吃。用了5根胡萝卜（插丝），3个土豆（插丝），一把金针菇（切碎），1.5杯面粉，2个鸡蛋，一点葱花，一点盐。两面烙成金黄，配蘸料：酱油醋辣椒油萝卜泥苹果泥。吃着吃着就感觉是饺子不用包了，直接把面和馅儿放一起就能吃了啊。土豆条炒のらぼう菜，放点木耳和胡萝卜，[阅读全文]
(2020-02-27 17:43:34)
每年的3月28日到4月上旬，是我家这边的樱花时节，今年特殊的疫情，不知道还能不能去河边看樱花，也许樱花盛开的时节，会带给我们大疫情过后的欣喜与释然。我先做一款盐樱花的料理，我期待一个温暖阳光的早晨，我可以漫步河边，摘下口罩，将嘴唇涂抹成樱花的颜色，和大地一起变成粉色，让心轻快的飞舞。。。 这个盐樱特别的咸，焯好的芦笋，用3朵盐樱拌一下就[阅读全文]
(2020-02-25 20:49:40)
这一周只上4天班，很快就到了周三，每天在花粉的洗礼下，困的迷迷糊糊，早上就不想起床，有时也会在半夜醒来，然后再继续睡，睡到那个不得不起床的时刻，这就是普通的日子里规律的生活节奏。今天是标准的5点醒了，有时间摆盘（虽然不好看，但是认真摆的），让菜肴有一点小的华丽转身。 烤三文鱼 土豆沙拉：蒸熟的土豆，酸黄瓜，洋葱，苹果，彩椒。用[阅读全文]
