素颜喜鹊

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盐樱料理

(2020-02-27 17:43:34) 下一个

每年的3月28日到4月上旬,是我家这边的樱花时节,今年特殊的疫情,不知道还能不能去河边看樱花,也许樱花盛开的时节,会带给我们大疫情过后的欣喜与释然。我先做一款盐樱花的料理,我期待一个温暖阳光的早晨,我可以漫步河边,摘下口罩,将嘴唇涂抹成樱花的颜色,和大地一起变成粉色,让心轻快的飞舞。。。

这个盐樱特别的咸,焯好的芦笋,用3朵盐樱拌一下就行,如果太咸就再用水投洗一下,有樱花淡淡的香味。

这个盐樱可以储存很长时间,颜色很漂亮,也可以用来烤饼干做点心等。

商场里很少有卖的,我都是在网上买。

昨天突然变天,很冷,回家就做了一锅蔬菜,然后用了芝麻将做蘸料,这就是俺家的晚餐。十分的清苦。

今天早上炒了这个盐樱素什锦,只用了一点油和葱花,最后放进去几朵咸樱和胡椒粉,非常的好吃。

早上还是炖了一锅小炖菜,里面放了点韩国的地瓜粉,只是为了吸收里面的菜汁。

盐樱炒的素什锦,特殊的清香,除了给老8带饭的,全都吃光了。

当下疫情不容乐观,特别是日本到了最危急的时刻,大爆发已经不是遥远的梦,是分分钟钟的事情。街面上看不到所有的和抗疫有关的商品。人们在慌乱着,忍耐着。多吃水果蔬菜,增加新鲜的维他命,才能增强免疫力。再次推荐一款我家的4大金刚果汁。苹果柠檬菠萝橙子的最优组合!

疫情当前,别到处乱跑,看看,这些在湿地公园里到处溜达的人,都被集中起来学习防疫手册。背不下来天黑也不许回家。咋就这么不让人省心涅!

昨天我姐问我,家里有口罩吗?有酒精吗?你们怎么样了?日本好像没啥对策啊?亲人都是担心啊。日本人,韩国人,意大利人都在逃往中国,和日本的对策比起来,我的日本同事都盛赞中国:“中国在这次抗疫中,积累了很多的经验,免费的治疗,快速的检查和入院专门的治疗,都是日本所不能比的,大家往中国跑就对了!”我和老8是哪里也不跑了,在家门口也不乱跑,实在太慌乱了,我们除了上班,就在家里,做点吃的,然后去河边徒步,我们就这样安安静静的度过这个恐慌的季节吧。

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阅读 ()评论 (4)
评论
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 问好亮亮妈!谢谢亮亮妈一直一路的鼓励!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 每一道菜都那么漂亮,健康,好吃。赞赞赞!
喜鹊 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 问好酒仙儿,这个盐樱是非常日本味儿的,樱花时节吃怀石料理的时候,都会用上这个盐樱。有淡淡 的香味。
酒后真言 回复 悄悄话 非常用心地做膳食!
盐樱,头回看见,涨姿势 :)
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