犒劳泳娃比赛的赛后餐（比赛前，或者比赛中，并不推荐做这个）。丝丝的咖喱味本来就是孩子们的最爱，黄油增香，大蒜提味，鸡肉嫩滑，一点不奇怪当我一扭头的瞬间，立刻光盘了！一大勺TBSP15ml；一小勺tsp5ml；一杯cup240ml1.鸡胸肉800克，随心所欲切稍微大些的块,尽量保证大小一致。用厨房纸巾擦干水分，擦干水分，擦干水分，开始码位
2.加入味淋1.5大勺（或者料酒），[阅读全文]
蜜蜜乐乐
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(2021-11-27 17:17:19)
犒劳泳娃比赛的赛后餐（比赛前，或者比赛中，并不推荐做这个）。丝丝的咖喱味本来就是孩子们的最爱，黄油增香，大蒜提味，鸡肉嫩滑，一点不奇怪当我一扭头的瞬间，立刻光盘了！一大勺TBSP15ml；一小勺tsp5ml；一杯cup240ml1.鸡胸肉800克，随心所欲切稍微大些的块,尽量保证大小一致。用厨房纸巾擦干水分，擦干水分，擦干水分，开始码位
2.加入味淋1.5大勺（或者料酒），[阅读全文]
(2021-11-16 19:36:55)
黄油,黑胡椒碎,蚝油，牛肉粒西餐中做,泳娃们大赞！一大勺tbsp15ml；1小勺tsp5ml；1杯cup240ml1.牛里脊600克。把牛肉切成大粒，和蒜瓣差不多大就可以
2.牛里脊丁加入：一大勺味淋（或者料酒）；3大勺生抽；2大勺玉米淀粉；一个大鸡蛋（重约75克）；一大勺油；一小勺黑胡椒，1/4小勺盐，1/4个洋葱（约100克），用手抓匀。腌制30分钟以上入底味
3.腌制的时间到了，把牛肉丁挑[阅读全文]
(2021-11-15 17:33:34)
传说，铁棍山药可以帮助孩子长高。我是个迷信的泳娃妈妈，真就傻傻的信了。不过，铁棍山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪等成分，还含有碘、钙、铁、磷等，确实是泳娃很好的食补食材。这款山药剪刀面，所有的娃娃们乖乖的大口嗦面，妈妈又成功了！一大勺TBSP15ml，一小勺tsp5ml；一杯cup240ml1.山药去皮蒸熟，蒸熟的山药沥干水分，沥干水分，沥干水分，搅打或者压成[阅读全文]
(2021-11-14 17:30:18)
这个有多好吃我不知道，因为我不吃羊肉。但是我家所有的孩子都吃的大赞，半夜三更二小姐还扯着喉咙大喊，妈妈我还要羊肉饭！这也是相当推荐的泳娃伙食。一大勺TBSP15ml；一小勺tsp5ml；一杯cup240ml1000克羊肉，400克洋葱，胡萝卜400克，米500克，开水500克1.羊肉1000克切大块，用厨房纸吸干水分，加入1小勺盐，抓匀码位10分钟
2.米500克，冷水浸泡30分钟，沥干水分备用
3.[阅读全文]
(2021-11-09 19:11:55)
羊肉串用烤箱做，还要做的很嫩，是有一些小诀窍的一大勺tbsp15ml；一小勺tsp5ml，一杯cup240ml1.羊肉1000克，切块
2.半个大洋葱(200克)，20克生姜，搅拌机打成蓉
3.腌料：鸡蛋2个，咖喱粉20克，肉桂粉15克，十三香（五香粉）10克，鸡精25克；胡椒粉10克，孜然粉3大勺，盐1/2小勺，啤酒1/2易拉罐，搅拌均匀
4.加入第一步的肉块，第二步的葱姜末，戴上手套手抓拌均匀，腌制码[阅读全文]
(2021-11-08 17:25:46)
其实，每一位妈妈都是费劲心机的厨娘吧。为了孩子们吃蔬菜，吃山药，长高个，这算是我自创泳娃食谱了。基本借鉴了我家常汆汤肉圆的思路，只是这次将山药直接揉进了圆子里面，山药替代了大量的淀粉，肉圆更加滑嫩。汤里面的蔬菜其实可以随意，我这次用了两颗上海青，一小把泡发的黑木耳，孩子们，接招吧。结果就是，哈哈，我成功了！一大勺TBSP15ml；1小勺tsp5ml，[阅读全文]
(2021-11-07 21:09:02)
这算是我借鉴煲仔饭发挥的菜品，感谢三文鱼这个食材，给了我很多原创发挥的空间。饭菜一锅出，有碳水化合物，有鱼，有蛋，有蘑菇，有家人们满意的赞，更有创新的欣喜。本食谱五人份一大勺TBSP15ml；一小勺tsp5ml；一杯cup240ml1.大米500克，清水浸泡半个小时，沥干水分，沥干水分，沥干水分
2.称量同等重量的清水（冷水）500克，也就是米和水重量1；1。
3.四片三文鱼[阅读全文]
(2021-11-06 21:31:29)
这是今年推出的调味奶油的一款，适合抹面和简单奶油花造型。摩卡咸奶油层次丰富，搭配烫面巧克力戚风，真的太好吃了！烫面巧克力戚风（六寸）：低筋面粉50克；细砂糖50克；水50克；色拉油40克；鸡蛋3个；可可粉10克
如果做八寸烫面巧克力戚风（六寸）：低筋面粉83克；细砂糖83克；水83克；色拉油67克；鸡蛋5个；可可粉17克
1.烤箱预热350F
2.色拉油微波炉加热2分[阅读全文]
(2021-11-04 21:18:33)
自创的快手家常菜，非常好吃，一丝丝酱香，一丢丢奶香，结合了西式烹饪的亚洲风格，关键是家人们相当买账！一大勺TBSP15ml；1小勺tsp5ml；一杯cup240ml1.去皮三文鱼肉450克左右。清洗干净后用厨房纸巾吸干水分，吸干水分，吸干水分。切成鱼块，加入1/2小勺盐，1/2小勺胡椒粉。
2.另一个碗，放入1大勺味增，3大勺味啉，搅拌均匀后，加入第一步的三文鱼块，用手抓拌均匀，[阅读全文]
(2021-11-03 21:51:04)
紫色的色彩很美，记忆中的江南味道，不知不觉的回到了舌尖1.制作糖渍猪油丁。猪板油切小丁和白糖,按照重量1；1比例，让猪肉四周均匀滚上白糖，盖上保鲜膜，冰箱冷藏。这个需要提前一周以上腌制
2.糯米粉250克，粘米粉100克，白糖100克，紫薯粉20克
3.水180克，逐步加入粉类混合物，直到粉能基本捏成团但又不黏手。这里水量是参考，辅助粉的状态判断为主
4.然后[阅读全文]
