博文
(2023-12-01 15:36:01)

我家经常在沃尔玛买些减价的烘培食物做早饭。 有次买到一大盒饼干,2加元。 买的时候也没有注意看是什么饼干, 结果回家一吃, 哇~~ 居然有这么软,而且这么好吃的饼干!!!
一看商标,原来是烤花生酱饼干。 以前从来没有吃过,这是第一次吃。 甜咸搭配得正好,还有浓浓的花生酱香味~~~ 简直不要太美味!!! 娃一般不吃饼干,[阅读全文]
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(2023-11-18 06:37:28)

原来看过一个帖子,说有位妈妈covid的了,病在床上起不来,她13岁的儿子给她做了一碗面吃,把我给羡慕的~~~ 然后我就盼着什么时候我儿子也能给我做碗面呢?但是想着他脑袋刚比炉台高一头,恐怕是没戏~~~ 没想到,距离我看到那个帖子之后一年多,我儿子居然也给我做了一碗,还正好赶上我的生日,算是长寿面了~~~ 结果,由于这个面做的太好吃了(不是[阅读全文]
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娃长得矮,很大程度上在于挑食。为了每天早上能让他吃上一个鸡蛋,爸爸也是绞尽了脑汁,烹饪了各式各样的的鸡蛋,足足试了一大圈,娃也很给面子地一个一个地都吃了,只是。。。厌倦得很快。。。先是煎鸡蛋,吃了没几天,就不爱吃了。
煎鸡蛋不行,那就换煮鸡蛋试试。妈妈还专门跟同事讨得了溏心蛋的秘方,这次比煎鸡蛋坚持的时间长些,但是等新鲜劲过了,就[阅读全文]
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(2023-10-28 08:19:52)
咱们的煎饼果子是咸口的,老外也有煎饼果子这种吃食,叫做Crêpe。 我在北美商场里见过现做现卖的,大多是甜口的,夹心水果奶油巧克力酱这种。 我今天在wiki上搜了一下发现,老外的煎饼果子也有咸口,夹煎蛋和bacon,奶酪一起吃。 我家小朋友从油管上看了个视频学了一下,立马就可以交作业了。 我是不会做,但是拍视频的时候看他做了一遍发现很简单啊[阅读全文]
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墨西哥对加拿大公民和移民都免签证,也无需疫苗证。我12年前和老公去过一次墨西哥的RivieraMaya,这次是应我10岁儿子的要求带他去故地重游一次。儿子爱动物,爱游泳,他对这次旅行的要求有两个:一是水上运动,包括浮潜看鱼和深海钓鱼(我还额外安排了去墨西哥特有的地下河溶洞探险);二是参观玛雅金字塔(因为他学校的作业经常要写到玛雅文化)。儿子对这次行程[阅读全文]
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(2023-09-30 09:00:01)

娃牙口不好,嫌他爸爸烙的饼太硬,决定自己烙些软软的西式煎饼当早饭:
他上Youtube上一顿研究,抄了张食谱在纸上,然后就开始整活儿:
上面不是瀑布,是在倒糖,多倒了些,不过没关系,娃爸知道娃爱烘培,家里长期囤着几袋糖。

鸡蛋打得有模有样,据娃说,诀窍是裂口朝下掰开,就不会有蛋壳掉进碗里了。
娃垫着脚尖开始倒油,倒了巨多的油[阅读全文]
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我一向认为:妈越懒,娃就越勤快;家长越不行,孩子就越能干。
我也是这个奇葩观点的身体力行者,开发出了Xwill这个小人儿的多种功能。
比如种地的时候,Xwill可以负责浇个水,摘个果子之类的活计:
偶尔还可以表演个魔术,娱乐个大众:
万圣节的时候可以看个大门,并负责发个糖:
但大多数时间也就跟“正常”小孩儿一样,读个书,顺便做了[阅读全文]
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Xwill一直想要个电动打蛋器(electricmixer),我一直没舍得给他买,想着回国给他买个便宜的,15人民币那种。结果自从批准Xwill玩面粉之后,他就等不及了,自己用乐高造了一个打蛋器,那个搅拌棍子好像是直升飞机的机翼做的。。。 上面这个打蛋器主要是用来打发奶油的,手打的话要30分钟,有了这个大约要5到6分钟,但其实功率还是不够强劲。据Xwill说,正经市面[阅读全文]
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