362天，退休倒计时，星期四终于下定决心，入纸申请退休，日期定为明年愚人节。
讲退休已讲了几年，自从决定当兵就已立下当二十年退休的目标，后来LP立下新规矩：想退休，得！先将房子付清再说，否则甭想。本来一般情况下，既使有附加条件，二十年退休的计划还是冇问题，偏偏2008年调到五角大楼，仔女一个挨一个上高中，为了稳定，就在DC买房定居下来。经过这几[阅读全文]
牛颈是我的性格,牛精是我的个性!
好酒，爱书，收旧，老饕，走南，闯北，家四方，三儿，一女，六口人，一房两车，人到中年，华人大兵，解甲归田，东篱种菊，南山放马
博文
(2015-04-04 19:09:31)
(2015-03-31 19:03:29)
我这人就是有点牛颈气，一迷上什么就不可收拾，我是个VisialPerson，喜欢画，小人书和连环画报是我启蒙时期不可缺少的一部份，前几年在Ebay碰上一些久违的记忆--老版小人书，那时还没这么多藏家来抢，价钱还可以接受，就买了几本，几本之后又几本，几年下来不知不觉就收了几十本。近两年，印尼，马来两地有些古董店在Ebay大量出售小人书，自己也去凑一下热闹。当藏品[阅读全文]
(2015-03-28 19:06:14)
在父母处休息了一个月。去南韩的机票部队已安排好，中转站在St．Lious，晚上十一点左右在那落机，到达那里才知道，机场有个特别的军人专用的休息室，等候的都是来全国各地要去驻南韩的官兵，从那迷茫的眼神中，看出多数都是第一次出国的军人。那是一部民航包机，全机都是军人，高级的就被安排在头等舱，像我这样的兵仔就只能坐后面了。
专机在OsanAirforceBase降落[阅读全文]
(2015-03-21 19:20:05)
忘记了融雪，或突然有客人来，一时不知做什么好，手忙脚乱，用微波炉解冻炒出来的菜又好像差了点什么，其实虾和蛋是最好的办法。虾最好，尤其有客人，不失礼，只要五分钟就溶雪，我这种方法煎也是十分钟左右，包美食，不出错，分享一下。
虾泡在凉水溶雪后，用牙签挑出虾肠，再用竹签穿成排，五六只一排
下锅油煎
胡椒和盐是调料
边煎边加椒盐，重手[阅读全文]
(2015-03-20 19:11:06)
收藏是讲缘份和耐心，我每天都要花两小时左右在Ebay上淘打火机，看上的就先下个小注，等到最后那一两个小时才下自己理想的价格，有时一跟就是好几天，可是我看上的，其他行家也会看上，有时为了降低成本，会等到最后几秒才下注。即使这样，一个月下来，运气好的也是淘到二十来个。由于现在眼界高了，除了一些自己喜欢的题材外，多数的火机都是少见和高档的。和[阅读全文]
(2015-03-18 20:01:29)
驻南韩的兵除一些高级领导外，都不能带家属，家人可在原地等一年或搬到任何要去的地方，自己仔细老婆嫰，老婆的英文不大灵光，只有搬回老爸家（Richmond，VA）。三年来慢慢的鸟砲换枪，各房间的家私都已置齐，本来可让政府安排搬运公司，并帮保管一年，下次调防再取，但一些有经验的同袍讲，自己搬或可会攒几白刀，于是乎就自己租了辆U－Haul和拖车，千里迢迢[阅读全文]
(2015-03-11 19:31:51)
在Denver打餐馆工时，大厨干煸了个榨菜肉片，特别喜欢，但因为家庭的炉火力不够，这么多年也没山寨成功，前阵换了个炉头，觉得火力还可以，就再试一试，结果很可以，九十分吧。
榨菜切成薄片
用凉水泡着去掉咸味，换水四回
猪肉一快，五花肉也可
肉切片
木耳，脆口
雪豆，也脆口
肉先飞水---汤一汤
菜也汤一汤
调料
调料起镬，爆炒肉皮
(2015-03-04 19:49:37)
吃货只在乎好吃，什么正宗，什么传统，不合口味，一切都假，不抗拒，不盲从，当天的食欲，当天解决，昨天龙虾是美食，今天可能是垃圾，所以我的食单很怪，不喜欢重复，吃惯了中餐有时也做些西餐。
常用的肉饼，肥瘦适中。
洋葱粒
榨菜粒
加姜葱，果皮和中式料
中式Meatball
汤熟
洋葱起镬
煮好的Spaghetti酱
上碟，加上臭芝士，中西合璧，小孩[阅读全文]
(2015-03-01 19:46:33)
在节日期间，Ebay上的小人书较易淡了下来，我以为印尼那边的藏货已是山穷水尽了，一月份有一批在拍卖，同时卖主在原已残本的老连话的书脊上粘了胶纸，以至我能以较低的价钱拍了不少的藏品。真好运！
我用最好的方法除掉那些胶纸
电影连画，封面很高大全
65年一版三印，发行量185，000，品相8
品相7.5
56年一版一印，发行量70，000
有点高尔基我的童年画[阅读全文]
(2015-02-25 20:28:12)
乡下以前虽没现在在富有，但过年还是大鱼大肉，有些年菜一煮就一大盆，如浮皮猪大肠煮醉萝卜，猪脚炆大葛，到初七人日时，过节那些美食只剩下鸡头鸭颈，肥肉脚爪，这样餸头餸尾，经多次翻蒸后，那样子和食物差不多搭不上边，但乡下人不浪费，我想人日茶就因此而生。
人日那天，整条乡村都飘着一种奇怪的香味，家家户户都将食剩的餸尾煮成一镬汤样大杂烩，[阅读全文]
