情人节又到了，请大家吃情人节小点心。
送上小儿子画的玫瑰
欣赏一组大师的摄影佳作(SanyaKhomenko)
朋友们，情人节快乐！
[阅读全文]
无风自波
回眸曾经，似水流年，伊人颔首， 珍藏岁月的点点滴滴
博文
(2014-02-12 11:22:10)
(2014-02-02 15:41:08)
用料：
鸡蛋3个
糯米粉1袋（1lb）
1又1/2杯牛奶
1/3杯葵花油（sunfloweroil）
2/3杯白糖
1小勺（1tsp）泡打粉（bakingpowder)
3/4杯切碎的核桃仁（最好焙香）
1/2杯葡萄干
一些芝麻
做法：
1.烤箱预热350F，糯米粉加泡打粉拌匀 2.鸡蛋打散，加入白糖，牛奶，葵花油，搅拌均匀 3.把2[阅读全文]
(2014-01-26 18:21:45)
主料：中筋面粉（all-purposeflour） 辅料：发酵粉，糖，牛奶，食用油，细盐 做法： 1.用发酵粉，糖，牛奶发面 2.面发好后揉匀 3.将面团切成大小相等的小块,开始做窗帘
1）面团擀成圆形 2）刷一层油，撒些细盐 3）对折 4）在半圆上再刷一层油，再对折 5）切三刀，成四份
6）中间两[阅读全文]
(2014-01-24 11:30:21)
(2014-01-19 17:59:50)
主料：水发海参，香菇，木耳，胡萝卜
辅料：葱段，姜片，蚝油，生抽，食用油，盐，糖，肉汤，水淀粉，香油
(2013-12-10 18:20:07)
(2013-11-21 11:02:27)
一年一度的感恩节快到了，美国传统感恩节的晚宴上，南瓜派是道必不可少的甜点。
材料：A.罐装南瓜泥100%purepumpkin1can(15oz),派皮piecrust(9inchsize),炼奶Condensedmilk3/4can(9floz),糖1/2cupsugar,盐1/2tspsalt,肉桂粉1tspgroundcinnamon,姜粉1/2tspgroundginger,豆蔻粉1/2tspgroundnutmeg,鸡蛋2largeeggs
B.Topping:面粉2tbspall-purposeflour,红糖4tbsprawbrownsugar,肉桂粉1tspgroundcinnamon,黄油2tbspcol...[阅读全文]
(2013-11-14 11:58:09)
主料：牛尾(约1.5-2磅）
辅料：土豆（中等大三个，去皮切块），胡萝卜（三根，去皮切块），洋葱（半个，切丁），姜，蒜，西红柿（一个，去皮，切丁），番茄酱（2大勺），盐，红葡萄酒（1杯，200ml)，橄榄油
做法：
1.牛尾洗净，在开水中煮两分钟，捞出，冲净浮沫。
2.锅内加一勺橄榄油，入姜片，蒜头煸炒，如牛尾，煎至两面上色。加入红酒，盖锅焖一会儿[阅读全文]
(2013-11-07 18:58:58)
材料：
中筋面粉13/4cupsall-purposeflour,
白糖1/3cupsugar,
泡打粉2tspbakingpowder,
盐1/4tspsalt,
鸡蛋打散1egg,beaten,
牛奶3/4cupmilk,
食用油1/4cupcookingoil,
松子少许pinenuts
(2013-11-03 16:05:40)
糖醋排骨比较典型的做法是先将排骨油炸。这道不用油炸，味道也不错。
主料：猪小排
辅料：姜片，葱白，食用油，酱油，香醋，冰糖或白糖，料酒，番茄酱
做法：
1.排骨1磅，洗净，入开水，过血水，洗净备用。
2.锅内入一勺油，加姜片，葱白，爆香，入排骨，干炒至变色。
3.加入酱油1大勺，醋2大勺，冰糖3大勺，料酒4大勺，继续翻炒，均匀上色。改小火[阅读全文]
