1.爱在深秋
2.情意浓浓
3.京都金阁寺-红叶
4.金阁寺-全景
5.京都的寺庙
6.京都的神社
7.京都南财寺
8.寺庙的天空
9.琵琶湖边望湖亭
10.秋天的童话
11.收获的感谢
谢谢观帖，下次再见……
[阅读全文]
红坊
喜欢吃，那就想吃出品位。于是爱上了料理烹饪。喜欢玩，打球，电脑，摄影。要玩就得像模儿像样儿。
博文
(2011-11-30 21:28:38)
1.爱在深秋
2.情意浓浓
3.京都金阁寺-红叶
4.金阁寺-全景
5.京都的寺庙
6.京都的神社
7.京都南财寺
8.寺庙的天空
9.琵琶湖边望湖亭
10.秋天的童话
11.收获的感谢
谢谢观帖，下次再见……
[阅读全文]
(2011-11-24 23:59:22)
前两天抽空儿上了几张照片，本想马上补上文章，但一拖就是4、5天，实在对不起关顾博客的朋友们，不过这本也不是一道很难做的菜，家家都会经常吃到，就全当练习摄影吧。请多多指教……
1.材料：小油菜2束鲜香菇100克大蒜2瓣调料：盐糖鸡精适量
2.制作方法：
第一步：图1油菜洗净，在水中浸泡30分钟后控干。鲜香菇去根，切成薄片备用。大蒜拍碎，切成蒜末[阅读全文]
(2011-11-13 05:24:33)
我一直对虾情有独钟，海鲜类料理中也是最喜欢吃虾的，从养生的角度讲海虾属温性，入肾经温补肾脏，而河虾食多了会上火，海虾更以鲜活的补肾功效愈加明显，冷冻次之。今天在超市碰到了可以用做刺身的大红虾，立刻拿下，心中也马上有了定数。一道美味又可以出炉了。
这个名字还是请教了LD后定下来的，应该比较有权威性，如果换我又要天马行空的瞎按了。（以我[阅读全文]
(2011-11-12 05:07:44)
在私房越玩越上瘾，今天上一道北京菜糟溜鱼片的改良版，希望大江南北的同胞们都能喜欢。本人做菜向来不守规矩，但最终目的不能忘记就是要好吃，还有就是要好做（毕竟不是在开饭馆，还要上班）。这个菜只要事先把鱼收拾好，腌好，做起来有个15分钟就能搞定。
过去常做的有葱椒鱼片，浇汁鱼片。上个礼拜看到别人上了道做鱼片的菜，馋得我一定要做一把。
在[阅读全文]
(2011-11-12 05:00:17)
这道菜也算是我家饭桌上经常报到的菜，魔芋也是日本民间最受欢迎的食品，而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前，日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家，同时，魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。
记得在我[阅读全文]
(2011-11-04 08:26:59)
这是一种海里不起眼儿的小海虾，我还真叫不出她的名字，但每回在超市看到了总要买上两盒。像这样新鲜的开水一烫，调点儿醋一蘸，简单的一道下酒菜。
喜欢味重一些的，葱爆一下，（酱油+糖+盐+酒+姜丝）另有一番滋味。特别是汤汁浇在饭上，口水都要流下来了……
图1.小海虾按大小分出，取半颗洋葱切丝浸泡在清水中10-15分钟，中间要换两次水，为的是去洋葱的[阅读全文]
(2011-11-03 02:37:13)
今天是日本法定休息日（文化的日）早上睡了懒觉精神很好，马上就到中午吃饭的点儿了。问领导想吃什么?回曰：你去私房寻个大饼的方子试试。领旨下来立刻寻找面点大师们的名帖，北京馋人老哥的面食我是记忆犹新，特别是那张［涮羊肉的好搭档---芝麻酱咸烧饼］帖，总想有时间山寨一把，今天就拿他作为挑战面食的开始。报领导回曰：起步有点儿高，还是从蒸馒头开始[阅读全文]
(2011-11-02 00:30:07)
蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，被称为“天下第一鲜”我们平时经常做的有爆炒、蒸蛋、海鲜汤、蛤蜊粥等，在西餐里的意大利pasta中也会常常使用。在日本餐馆有一道很人气的料理叫黄油酒蒸蛤蜊（あさりバターの酒蒸し）我感觉有点儿中西合璧的创新，今天就在这里介绍给大家，希望能受欢迎。
1.材料：花蛤蜊（也叫海瓜子）400克小青葱2根黄油15克酒适[阅读全文]
(2011-11-02 00:18:13)
新鲜的芋头一半白嘴儿吃了，但不宜吃多，吃多了肠胃不舒服，于是煮好的另一半把皮剥了放进冰箱保存。今天晚上准备做一道葱油芋艿，既当粮食又当蔬菜，两全其美。
1.材料：煮熟的芋头小葱酱油盐糖鸡精各少许
2.制作方法：
第一步：芋头首先要蒸或煮熟备用，锅放油加热，待油热后倒入芋头翻炒。尽量把芋头切成小块，这样比较容易入味。
第二步：倒入酱[阅读全文]
(2011-11-01 08:09:20)
最近难得赶上一个休闲的星期日，肩膀痛也已纪好了许多，一大早两个人就出发了。今天没有目的地，只是想远足放松放松心情。秋高气爽，驾车奔驰在高速上，两人都像久违放飞的小鸟，开心得不得了……两个小时不知不觉都已经开出了广岛县，来到了冈山县总社市，路边放眼望去，一片田园风光，没有大都市的喧哗，让你觉得离大自然是那么得近……
这时发现道路前方[阅读全文]
