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夏日炎炎,冒着酷暑在菜市场挤挤挨挨、回家还要炒炒爆爆地做中国菜令人生畏。而且,高温让人的胃口也受到影响,浓油赤酱的大鱼大肉根本无人问津。所以,母亲常常煮上一锅粥,弄上几个可以久放的粥菜,每日大家稀里呼噜地灌下一大碗冷粥,倒也消暑开胃,皆大欢喜。
考究一点可以做八宝粥,放些赤[
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为什么有些人嗜赌如命?神经科学家最新研究发现,“差点就赢”的赌局(nearmisses)会让赌徒更加欲罢不能。掷骰子少了一点,老虎机错了一个图案,二十一点差了一张牌,以上情况都会促使赌徒更加不顾后果,红了眼睛似地继续撒钱。
此前英国科学家曾经测量到,当人们在试验中选择了不同寻常的物品时[
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今年五月,纽约标志性建筑之一的时代广场险遭汽车炸弹袭击。美国各级情报、警察机构全力合作,终于把嫌疑犯捉拿归案。虽然政府急切表功,可是民众却大都表示震惊,只因这次的“恐怖分子”与“911”的始作俑者相比,实在太“另类”了。当年的亡命之徒虽然在美国本土造成惨重的伤亡与无法愈合的心灵[
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“丑陋的美国人”一词常被用来指责出国旅行的美国游客,尤其是他们高门大嗓、傲慢无礼、自我中心的种种行为,不过有时也被用来批评美国驻外的大公司大企业的不良行径。美国人的这个诨号最初出自作家威廉雷得尔(WilliamLederer)和尤金英格兰(EugeneBurdick)发表于1958年的同名作品。1963年这本书又被拍成电[
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第一次见到V是什么情形,现在已经非常模糊了,好像是因为她要来旁听我的中文课。以后,她从二年级的中文课一直上到四年级,而且多次重复、每年都积极参与。说实在的,她比我们某些学生用功多了。V是美籍华裔,出生在夏威夷,祖上是从浙江迁居广东的客家人。不过,V的父亲虽是华人,母亲却是韩裔,充[
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姑妈的女儿和女婿在日本读书、工作十年之后,前两年回国,在伟大首都找到了不错的工作,他们的儿子当然也得在北京上学。这个孩子在日本上幼儿园时,据说总是吃不饱,因为那里小朋友的午饭份量很小,下午也只发几块小饼干做点心。他的外祖母十分心疼,总觉得外孙在外国受了“虐待”。他的父母也觉[
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我持有中国护照却常住美国,虽然进出中美两国都很方便,但为了去其他国家参加学术会议而申请签证时,情况就复杂了。十几年来我打过交道的各国领馆包括美国、日本、英国、澳大利亚、韩国、新加坡、加拿大、比利时等等,其中滋味可谓“如鱼饮水,冷暖自知”。
我最早交涉的自然是美国领事馆。当年[
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吴中杰教授于1953进入复旦大学中文系学习,本科毕业后留校,教书育人长达半个世纪。当年曾经教过我文艺学概论。最近读到他在复旦百年校庆前夕出版的《复旦往事》,不由感慨良多。此书是吴氏半个多世纪以来亲历亲闻的记载,作为单行本出版前,又曾由我的老师陈思和教授在他所主编的《上海文学》上特[
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第一次听说世界杯的时候,我正在读初中。记得那年班里的男生都突然变得十分关心“国际风云”,时常兴致勃勃地聚在一处对各国球员评头品足。更有一位美女同学熬夜看球,结果中考失利,只得去了一所不够顶尖的高中:日后她在本地的报社做了文体记者,上届世界杯作为特派记者去德国采访,大是风光,[
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B是我读博士时的同学,现在在芝加哥附近一所大学教书,也是同行。上周五意外收到他的伊梅儿,说是高中毕业20周年,他要回来参加庆典。我一想,可不是吗,他是本校校友,而且高中也是在本地上的。于是匆忙约定,在他参加各种庆祝活动的间隙见上一面。
周六早上接到他的电话,说正在本地的咖啡馆和[
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