味道甘甜，补血养颜，夏日冰镇后饮用更是爽口呢
原料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml做法：
1、银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净
2、砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟；
3、放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。[阅读全文]
博文
(2009-07-13 14:52:28)
(2009-07-13 14:50:33)
所谓饮食养生，是指用中医理论来认识饮食作用，调配原则，摄取宜忌，做到合理进食，以达健身防病、益寿延年之目的。只有合理平衡的膳食方能达到营养形体，防病治疗的功效。 饮食是人体赖以生存的基本条件之一，故有“民以食为天”，“饮食不可一日废之”之说，华人讲究食疗历史悠久，历代名医对膳食重要性有许多论述：如“安生之本，必资于食，不知食宜，[阅读全文]
(2009-07-10 10:56:20)
昨天往家里打电话，宝宝去老师家学钢琴去了，
于是和妈妈聊了很久。宝宝回中国两个月了，
中文好得不得了。最近迷上了兰精灵。
说起话来经常是兰精灵的语调。
比如“我要出走了。”，“真烦人哪。”
昨天还因为没能跟舅舅去海南岛大哭。
不过我也很能理解小人的心情。
哪个小孩子不盼望着出去玩呢。
宝宝去阳光100去游了两次泳，
据说一[阅读全文]
于是和妈妈聊了很久。宝宝回中国两个月了，
中文好得不得了。最近迷上了兰精灵。
说起话来经常是兰精灵的语调。
比如“我要出走了。”，“真烦人哪。”
昨天还因为没能跟舅舅去海南岛大哭。
不过我也很能理解小人的心情。
哪个小孩子不盼望着出去玩呢。
宝宝去阳光100去游了两次泳，
据说一[阅读全文]
(2009-07-10 10:12:20)
-fromwenxuecity
材料：
*汤种：2大匙面粉加100毫升水，放微波炉里热30秒拿出来搅匀，自然凉后放冰箱，24小时后用最佳。
A：牛奶一杯、蛋一个、*汤种、WhippedCream/WhippedTopping3大匙
B：高筋面粉3杯半、CoffeeCream2大匙、糖3大匙、盐1/2茶匙，混合均匀
C：快速干酵母1.5茶匙
D：无盐奶油1大匙，室温软化
做法：1、A料放入面包机，加入B料，中间挖个小坑，加入C料，[阅读全文]
(2009-07-10 06:54:27)
今天读到，
有所感悟，更坚定今后的努力方向。
首先是性格的培养，这点是持久战也是幸福人生的关键。
其次是运动和体质的培养。第三是持之以恒地推学习。
要多想一些办法培养学习的兴趣。
学习的的优势将成为他取胜的法宝。[阅读全文]
有所感悟，更坚定今后的努力方向。
首先是性格的培养，这点是持久战也是幸福人生的关键。
其次是运动和体质的培养。第三是持之以恒地推学习。
要多想一些办法培养学习的兴趣。
学习的的优势将成为他取胜的法宝。[阅读全文]
(2009-07-10 06:34:48)
--fromWenxueCity
【注：很久不去CND，今天刚去就看到若兰大讲她推女儿的故事，再往前一看，若兰的观点的是把孩子学习搞上去，其他问题就迎刃而解了，别人跟她吵，她才讲了自己的故事。】
看来线主儿子的情况跟我女儿差不多--老实巴交，智力平平。越是这样的孩子，越
是要家长扶上路送一程。真正有天资的孩子，我倒是不会操心的。所以我看这坛子
上，东一线[阅读全文]
【注：很久不去CND，今天刚去就看到若兰大讲她推女儿的故事，再往前一看，若兰的观点的是把孩子学习搞上去，其他问题就迎刃而解了，别人跟她吵，她才讲了自己的故事。】
看来线主儿子的情况跟我女儿差不多--老实巴交，智力平平。越是这样的孩子，越
是要家长扶上路送一程。真正有天资的孩子，我倒是不会操心的。所以我看这坛子
上，东一线[阅读全文]
(2009-07-08 14:12:48)
水1杯，油1大匙，盐1/2小匙，高筋面粉3杯，砂糖1大匙，全麦面粉1/2杯，干酵母1又1/2小匙，按以上顺序放入面包机（粉类要均匀遮盖住液体类，以避免干酵母与水直接接触）。按dough功能揉匀发好，拿出整形进行二次发酵约半小时，然后放入笼屉上开水锅蒸8-10分钟，关火静置5分钟就好。[阅读全文]
(2009-07-08 13:23:37)
将如下材料放入面包机，开机做dough。
31/2杯面粉
3大勺糖
半茶匙盐
2茶匙快速发酵粉
半杯水+半杯牛奶
1个蛋
2大勺vegetableshortening
将面包机发好的面团切成4份。
豆沙面包
面团擀成长方形，涂上豆沙，二边切出梳子条。
左右相隔将豆沙包好
奶油肉松面包
奶油就是CreamCheese加白糖搅和好后的奶糊
这个是涂上Cheese奶糊后加肉松
将肉松[阅读全文]
(2009-07-08 13:08:42)
材料：干洛神花（又称玫瑰茄，取其紫红色泽及凉血、清热、解毒、消暑等功效）10朵，干山楂片1杯，水4杯，冰糖1/4杯，红豆沙适量（我用了半罐），果冻粉（Gelatin）4小包。
做法：先将洛神花，山楂洗净后与水一同放入锅中，煮滚后转小火15分钟。把洛神花与山楂过滤掉。滤好的汤汁（约3杯）加入冰糖，红豆沙，果冻粉拌匀，再煮至糖融化。倒入长方形玻璃盆中，待凉后[阅读全文]
做法：先将洛神花，山楂洗净后与水一同放入锅中，煮滚后转小火15分钟。把洛神花与山楂过滤掉。滤好的汤汁（约3杯）加入冰糖，红豆沙，果冻粉拌匀，再煮至糖融化。倒入长方形玻璃盆中，待凉后[阅读全文]
(2009-07-08 13:06:22)
糕料：粘米粉1杯，木薯粉(TapiocaStarch)1/2杯，糖1/3杯，香蕉1根，水1杯半，榴莲(Durian)香精适量。
调料：椰奶1杯，水淀粉，糖适量。
做法：香蕉捣烂备用，将粘米粉，木薯粉，糖，水及榴莲香精全部混合，充分地拌匀。再加香蕉拌匀，倒入蒸盘，水开上锅，大火蒸15分钟，凉后切块摆盘。调料的椰奶加糖烧开，加适量水淀粉至粘稠，凉后浇在糕上，再撒些烤香的芝麻即可[阅读全文]
调料：椰奶1杯，水淀粉，糖适量。
做法：香蕉捣烂备用，将粘米粉，木薯粉，糖，水及榴莲香精全部混合，充分地拌匀。再加香蕉拌匀，倒入蒸盘，水开上锅，大火蒸15分钟，凉后切块摆盘。调料的椰奶加糖烧开，加适量水淀粉至粘稠，凉后浇在糕上，再撒些烤香的芝麻即可[阅读全文]
