山风轻拂

只看我所有的,不看我所没有的。
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(2009-04-10 13:33:28)

都说女人要多吃Nuts。我也特别喜欢Nuts。看了微波仙子的杏仁牛轧糖深受启发,只是想要能多些Nuts就好了。于是就将方子改良了一下,好多Nuts啊,吃起来那叫一个香,真是让人欲罢不能,一个不小心,体重又上去了几磅。我哭啊^^^。不好意思,扯远了。 奶香杏仁牛轧糖 材料:棉花糖1包,杏仁2杯,生葵花籽1/2杯,PecanPiece1/2杯,核桃仁1/2杯,奶粉1/3杯,咖啡伴侣1杯,Butter1/4[阅读全文]
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(2009-04-08 11:28:00)

LG下班回家时在公司附近的公园捡了一枝紫色的不知名的小花。好漂亮的花呀,此花若只是插在花瓶里岂不可惜。晚饭后到自家后院转了一圈,早开的水仙花不堪春雪摧残凋零殆尽,可花虽萎败,茎叶却依然青翠挺拔。那仿佛一夜之间绽放的春花缀满枝头,正是妩媚的点缀。家中常青植物的叶子则是使插花更加飘逸流畅的最佳选择。将这些花草依心情组合,就成了这件情调插花[阅读全文]
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(2009-04-07 08:11:28)

儿子有个毛病,就是不能吃水果,说是吃了难受。挖空心思试了许多方法,儿子唯独青睐这款香蕉蒸糕(烤的还不成)。每次蒸好,他总能吃掉一大半,这不就是吃了2根香蕉了吗,瞧把我这当妈的给乐得,那就接着做呗。可您还不能做的太勤了,咱这不是担心着可千万不能让他给吃腻了。这不,接着做了两次,儿子就又不太爱吃了。我的小祖宗诶,我算是深切体会到我妈当年[阅读全文]
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(2009-04-02 08:47:17)

春天来了,花儿开了,草儿绿了。春天轻快明朗的气息扑面而来。喜欢春天,喜欢它充满朝气和活力,更喜欢它的姹紫嫣红。穆穆春风至,吹我罗衣裾*。终于可以脱下厚重的冬装,换上五彩缤纷的春装了。衣橱里也因了春天而新添了许多亮丽的色彩。春天,是一个让女人更美丽、更性感的季节。在这春光明媚的日子里,让我们穿出春雨的妩媚,穿出春花的绚丽,穿出春风的飘[阅读全文]
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(2009-03-06 13:00:50)

材料:大红薯(蕃薯)一个,地瓜粉1杯,红豆沙,熟黄豆粉,糖粉适量。
做法:红薯去皮,切块蒸熟,捣烂后加地瓜粉揉成团(视红薯大小适当增减地瓜粉量),揪小剂包入红豆沙。熟黄豆粉,糖粉拌匀待用。包好的蕃薯粿入沸水煮至浮起即熟,捞起后放入黄豆糖粉中滚一下即可。
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材料:糯米粉2杯,糖1/2杯,沸水1/2杯,凉水1/3杯,沙拉油1TableSP,香蕉油1TeaSP,豆沙,太白粉适量。
做法:糯米粉与糖放入盆中,倒入半杯沸水稍搅,再加凉水揉成粉团,放入蒸锅蒸15–20分钟。稍凉后加沙拉油和香蕉油,再揉拌至光滑。案板撒太白粉,将粉团擀成长扁形,中间放豆沙,卷起。再用食用彩笔(FoodColorMarkers)画上几道颜色,切块装盘。
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(2009-03-02 10:29:34)

材料:GratedCassava1包(GlobalMarket冰柜里可以找到),糖2/3杯,水2/3杯,食用色素(我用的是:Pandan绿,Roosen粉红,Durian黄,Grape紫及本色,在GlobalMarket买的),椰丝适量。
做法:GratedCassava解冻,加糖,水拌匀,取1/5倒入微波炉容器,再加一种颜色拌匀,容器加盖但不要盖紧,入微波炉加热2分钟,粉团变透明即熟。将熟木薯粉团倒在铺了椰丝的案板上,粉团上也撒些椰丝,用勺将[阅读全文]
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(2009-02-25 11:48:06)
开车十几年了,虽然车技乏善可陈,可也侥幸没有出过意外。但自己开车小心,不等于别人不来撞你。经历了几次不算大的车祸,虽都没叫警察,可也没遇到私了的主,倒是有一次不了了之。趁记忆犹存,信手写下。第一次车祸是在一个停车场,正边开车边找停车位呢,忽见一辆车从停车位倒出来,立马刹车并按喇叭,可还是被撞上了。下车一看,车的右前灯被撞破了,周围[阅读全文]
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(2009-02-20 08:30:15)

材料:红薯约1磅,糯米粉2杯,粘米粉2杯,糖1/2杯,红枣几粒。
做法:红薯蒸熟,取出后趁热用汤匙压成泥,取1/3加少许糖及橄揽油拌匀成馅。剩余的红薯与糯米粉.粘米粉.糖拌匀,将粉块搓碎成粉,边搓边上下翻抄让粉吃匀水(因蒸熟的红薯含水量不同,需适量加减糕粉),静置1小时后,蒸盘准备好(不用涂油),将糕粉直接过筛到蒸盘里,装到一半时放入红薯馅后[阅读全文]
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(2009-02-13 12:34:57)
儿子刚上高中,就有个美国女孩喜欢上了他。一直觉得父母不该过多的干涉孩子的私生活,更何况儿子个性内向,不爱表现自己,私下里也指望他有了女朋友,能更开朗,更阳光一点。只是担心儿子受伤害,故一再告诫他不可太认真。这不情人节快到了,儿子的高中办了个KingofHeartsDance舞会。因为是正式舞会,男生须负担女伴的全部费用,包括为女伴买腕花(WristCorsage)。儿[阅读全文]
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