香甜软韧的蕉油豆沙软糕

材料：糯米粉2杯，糖1/2杯，沸水1/2杯，凉水1/3杯，沙拉油1Table SP，香蕉油1Tea SP，豆沙，太白粉适量。
做法：糯米粉与糖放入盆中，倒入半杯沸水稍搅，再加凉水揉成粉团，放入蒸锅蒸15– 20 分钟。稍凉后加沙拉油和香蕉油，再揉拌至光滑。案板撒太白粉，将粉团擀成长扁形，中间放豆沙，卷起。再用食用彩笔（FoodColor Markers）画上几道颜色，切块装盘。