山风轻拂
只看我所有的，不看我所没有的。
博文
(2011-03-15 12:24:56)
收到电话公司寄来的退款支票，原来是三年前搬家时关掉的账户上的余额。哈哈，有钱可以拿了，高兴啊。急忙看支票的退款额，这一看差点没背过气去。支票上豁然写着$0.25，再仔细看看，是一个Quarter没错。你说这电话公司不是给人添堵吗，不说印这张精美支票的成本，就是邮费也不止一个Quarter啊。好吧，就算你不计成本给我寄来了这张支票，可我是去取还是不去取呢。去[阅读全文]
(2011-03-10 12:04:45)
材料：芋头（去皮切小块），南瓜（去皮切小块）各2杯，解冻青豆1杯，UnflavoredGelatine3小包（一盒里有4包），糖适量。
做法：芋头，南瓜入蒸锅蒸熟，青豆入滚水锅中煮3分钟，捞起过凉水后（保持颜色青翠），滤干水分。将芋头，南瓜，青豆分别放入Blender里打成稠泥（记得要加些凉开水哦）。将一包Gelatine及糖混合，倒入1/2杯滚水，搅拌至粉末完全溶解，趁热加入青豆泥[阅读全文]
(2011-03-07 11:55:06)
第一次参加活动，不为博得认可，只想让咱们中年MM知道，爱美是不分年龄的。虽说咱们为了相夫教子牺牲多多，甚至搭上了窈窕身材。可相学家说了：太瘦的女人不能聚福，骨肉丰匀才是宜夫宜家相呢。哈哈，咱就献丑一回，先抛块砖，希望能引来其他中年MM的玉哦。
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(2011-03-04 13:15:01)
儿子说要和几个同学做一个BeyondPlasticbottles的Project。以为就是查查资料，剪剪贴贴，做做模型。可让我大跌眼睛的是，他们的Project并不只是简单的罗列事实和数据，而是从探讨生产塑料瓶所消耗的原油，以及其对环境的严重污染等来引导人们远离塑料瓶装水，身体力行地去宣传环保。
看他们努力地说服学校让他们在课前课后卖StainlessSteelbottles，并将所得捐给帮助受墨西哥[阅读全文]
看他们努力地说服学校让他们在课前课后卖StainlessSteelbottles，并将所得捐给帮助受墨西哥[阅读全文]
(2011-02-24 13:21:08)
那谁谁说了：地球人老少都ZUMBA了。咱一俗人，少不得也来凑个热闹。第一天去ZUMBA班，这老师还没来呢，不大的房间里，竟然有十几，二十号人马蠢蠢欲动，有老有少，有胖有瘦，竟然还有几位男士，真是：是人皆ZUMBA哈。问了一下，好些人是ZUMBA舞棍了。慢着，慢着，不是说跳ZUMBA可以减肥塑身吗，可怎么一个身材好点的也没见着啊。看这阵势，不瞒您说，我的兴趣不说是一[阅读全文]
(2011-02-18 12:17:00)
材料：苦瓜2根，咸蛋黄6个，糕粉(炒熟的米粉），高汤，鸡精，盐各少许
做法：苦瓜洗净，切成两段，用小勺挖去籽（中心镂空），锅里放入高汤，盐，鸡精烧开，放入苦瓜，待苦瓜熟后迅速捞起，放入凉水中冷却片刻，取出用PaperTowel吸干水分。咸蛋黄压成粉末，加糕粉，高汤，鸡精，拌匀成厚糊咸蛋黄泥。将咸蛋黄泥填入苦瓜内，再切成片，装盘即可。
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(2011-02-09 12:36:56)
材料：PuffPastrySheets一盒，粗白糖，香蕉，草莓，奇异果，黑莓或时令鲜果适量
做法：PuffPastrySheets室温解冻，用一个圆的CookieCutter切一些圆片为盏底，再切一些手指宽的酥条，沿着盏面的边摆两圈，小盏就做好了。将小盏放入喷过油的烤盘，撒上粗白糖，预热烤箱至350度，烤15-20分钟，取出晾凉。将香蕉，草莓切片，奇异果切小块，还有黑莓，即兴摆入盏内，上桌啦。
再[阅读全文]
(2011-01-31 13:50:32)
材料：发酵好的面团适量，紫菜片2张，糯米1杯，烤香捣碎三文鱼1杯，鲜玉米粒1/2杯，盐，鸡精，油，胡椒粉适量
做法：糯米洗净，用电饭锅煮熟，趁热加入碎三文鱼，鲜玉米粒，盐，鸡精，油，胡椒粉拌匀，即成糯米馅。将紫菜片放平，铺上糯米馅，卷成圆柱状，发酵面团擀成长片，放上紫菜糯米卷，卷起，放入蒸锅二次醒发30分钟，水开上锅，大火蒸12分钟，取出切段[阅读全文]
(2011-01-28 10:14:22)
清晨电话铃响，抬眼望向窗外，白茫茫一片。哈哈，不用上班啦。一夜大雪覆盖了整个城市，到处凝霜挂雪，一片洁白。按捺不住喜悦，踏雪去也。雪后的公园多了一份纯洁，一份宁静，更多了一份诗意。放眼望去，天野茫茫，山川、树木、房屋，全都铺上了厚厚的雪毯，此时的公园寂寥幽谧，妩媚迷人，仿若一卷泼墨淋漓，浓淡有致的水墨山水画。云渐渐淡去，雪后初晴，[阅读全文]
(2011-01-24 13:13:00)
玉米面开花糕
材料：玉米粉（是细粉，不是粗粉喔）1杯，面粉1杯，水1又1/2杯，糖1/3杯，Bakingpowder1teasp,Siliconepinch小碗14个。
做法：将玉米粉，面粉，Bakingpowder混合，加入糖和水搅拌成面糊。(搅拌面糊时不要一次将水加入，要边搅拌边加水，直到面糊薄薄地挂在筷子上慢慢滴落为佳）。将面糊倒入小碗（如用小瓷碗，需在碗里抹油），摆入蒸锅，沸水上锅，大火蒸15分钟[阅读全文]
