今晚的饭后点心-红萝卜松饼(CarrotMuffins)
图片请看链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500e53690102e8kk.html
周末女儿做的意大利风味甜点杏仁小饼太受欢迎,全家人都喜欢吃,轻舟还把小饼带到小星星中文学校的幼儿班级、大学的课堂与学生们分享,不到两三天就全部享用完了。
秋寒的晚上,想吃故乡刚出炉的栗子,可惜家里没有栗子。又想到不久前看到焙烤书上那诱人的红[
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周末两个孩子各在本子上写一则中文小故事。上周末轻舟颇忙,本没有给他们布置作文的任务,两孩子居然主动要写,看来“习以为常”的事儿,他们不写都觉得不“正常”;再者,他们还真喜欢写简短中文小故事,娱乐在自己编写的故事人物中,也同样娱乐着我。。。呵呵,俺这做妈妈又当中文老师的,当然愿意让他们在自己的故事空间里,插着天马行空的想象翅膀自由翱[
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该文章续接美国宾州哈城小星星中文学校的成人班张芳老师于1994年3月版的《辽宁教育》刊登的教学论文《小学英语愉快教学法》,上篇请看链接:海外中文教书手记(九)愉快教学(上)小学英语愉快教学法(下)作者:张芳2.情境交际法。交际是语言的基本功能,英语教学的目的也就是要培养学生运用英语进行交际的能力。情境交际法,就是要求教师多为学生创设实际生活[
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美国宾州哈城小星星中文学校的成人班张芳老师在中国沈阳曾经教过六年英文,当时,她在一家普通小学试点教英文,成绩显著,在全市的英语比赛中,优胜者中有六分之一是她的学生,而张老师的学生还包揽了前两名。平易近人、兢兢业业的张芳老师曾多次被评为“省优秀教师”。1994年3月版的《辽宁教育》刊登了张芳老师的教学研究课题和心得体会,文章颇长,我分两个章[
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下面这篇文章是轻舟为上周的宾州哈城小星星中文学校的“教师研讨会”(Teacher'sWorkshop)准备的,收集在这儿,与教习中文的海外教师们分享。写文汇集的同时,也是轻舟整理过去教学经验、学习归纳其他老师的教学心得,以求更好地活用教学法,达到教学互长的好契机。海外中文学校只有周末有课,小星星中文学校中文语言课一周一个半钟头,如何能够让孩子们兴趣学习中文[
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杏仁小饼--意大利风味甜点(女儿霏昨晚的美食作品)
杏仁小饼详细做法的图片链接(StepbyStepPictureslink):http://blog.sina.com.cn/s/blog_500e53690102e8b9.html
全家人都相当喜欢杏仁小饼(AlmondCookies),酥脆的甜点,不太甜,也不腻,又容易做。
这个周五晚上,女儿霏和轻舟的厨房温馨时光里,我们选择焙烤意大利风味的杏仁小饼。
这几周霏做主焙烤师,我做助手兼摄影师,两[
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七八年以前我在纽约上州的中文学校义务教中文,我和过去班级的孩子家长们推荐分享过以下这篇文章。很有启发、引人深思的好文,它让家长和老师们认识到每个孩子都有来自神的天赋,正如树上的每朵花都是独特的,每片土地都有适合它的种子。教书育人的关键是我们如何鼓励孩子,发掘他们的潜力,施展他们的天赋。
你的孩子有天分(转)
作者:路尘
儿子上[
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好友送给轻舟秋天菜园里丰收的冬瓜,有机的冬瓜,新鲜又滋润。
昨晚作了“肉圆冬瓜海带丝汤”,味道一级棒,孩子们尤其喜欢。
肉圆做法,请看:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500e53690100cyfd.html
汤开了以后,加肉圆,再放切好的冬瓜、洗好的海带丝
两个孩子喜欢吃嫩豆腐,起锅前,加一块切成块的豆腐
加少许辣酱、盐、黑胡椒、米醋
健康美味的汤。。。
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今天是美国四年一次的总统大选日,上午轻舟有两堂课。上周四的课上,告知学生,因飓风停课两日,作业推迟到这周二交,学生答道:“记下了,周二也是总统选举日。”接着坐在最前排的女学生回转过头,对全班同学号召道:“别忘了周二11月6日去投上你的一票,行使公民权。”
我和杰明也不例外,我们今天打算利用午餐时间一起去投票。这将是轻舟第三次在美国[
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周日(2012年11月4日)的下午宾州哈城小星星中文学校的老师们共聚一堂,分享这学期和学年的教学目标、挑战和心得。轻舟主持了这个很有意义的“教师研讨会”(Teacher'sWorkshop),受益匪浅,今儿抽空手记如下。小小班的罗兰老师是哈城当地很有经验的高中中文教师,每年春节还主持学校盛大的春节联欢晚会。她专门写了电子邮件分享了她教小小班的心得体会:“总体而言,我们[
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