材料： 牛柳、洋葱丝、红灯笼椒丝、绿灯笼椒丝、黄瓜丝、红萝卜丝；（材料可按自己喜欢的配），玉米薄饼（美国的GroceryStore有售）。 做法： 一、隔夜用黑椒弄碎，放少少黑椒粉、BAKINGSODA、生粉、盐腌好牛柳。 二、先炒好牛柳，盛起备用； 三、稍为炒一下蔬菜，放碎黑椒，放少少盐，再放洋葱，搅拌均匀，盛起； 四，吃时放材料在玉米饼的中间，卷起，也蘸些茄[阅读全文]
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(2008-06-01 16:03:02)
材料： 牛柳、洋葱丝、红灯笼椒丝、绿灯笼椒丝、黄瓜丝、红萝卜丝；（材料可按自己喜欢的配），玉米薄饼（美国的GroceryStore有售）。 做法： 一、隔夜用黑椒弄碎，放少少黑椒粉、BAKINGSODA、生粉、盐腌好牛柳。 二、先炒好牛柳，盛起备用； 三、稍为炒一下蔬菜，放碎黑椒，放少少盐，再放洋葱，搅拌均匀，盛起； 四，吃时放材料在玉米饼的中间，卷起，也蘸些茄[阅读全文]
(2008-06-01 16:00:13)
(2008-05-25 22:19:42)
材料：小牛排、小萝卜，土豆（忘拍土豆PP了，对不起）
调料：花椒、八角，香叶、茴香、草果、姜、蒜、红葱头
操作过程：
一、小牛排用几片姜飞水、洗净，放在压力锅压10分钟左右，盛起备用；
二、炒香茴香、花椒、八角、草果，用咖啡滤纸包起；
三、另起油锅放红葱头、姜片和蒜头爆香，再放入滤纸包好的香料，放上香叶和倒入牛排翻匀，加几茶匙[阅读全文]
(2008-05-14 21:47:11)
做法：一、将瘦肉切成薄块，用胡椒面、盐、少少苏打粉和生粉腌制；二、蛋浆加面粉搅拌成糊状，将腌好的瘦肉蘸上蛋糊，炸到金黄（火不要太猛哦），上碟，浇上茄汁。盘边可按自己喜欢放些水果点缀，不放也无所谓。沙律人人都会了，提一下，就是上撒些咸肉碎在上面，口感好脆好香。因为我先生帮我洗和切西红柿，也叫我列上他的大名（其他工作都是俺做的，便宜他[阅读全文]
(2008-05-14 20:33:29)
食谱及材料图（忘了将咸肉条放进照片，砸我） 1cupKRAFTLightRanchReducedFatDressing. 6cupsassortedfreshvegetables,suchascarrotsticks,cucumbersticks,redandgreenpepperwedgesonionstripstomatopiecesandslicedbacon. POUR2Tbsp.dressingintoeachof8shortglasses. PLACE3/4cupvegetablesineachcup.Serveonholidayplatter,ifdesired. 食谱是从Kraft电子杂志抄下来的，只是在材料上改动一下，本来...[阅读全文]
(2008-05-08 18:59:45)
买了两包啫喱粉，搞了果肉啫喱。啫喱裹着果肉吃，真是好好味。如果想问如何操作，请包装的指引去做，美国出售的JELLO，可以比包装指引放水比例多放1/4水，也可正确按包装指引去做。我在啫喱水里放了Strawberry和橙肉。水果啫喱，好看又好吃，大小平安，老少咸宜。谢谢参观！[阅读全文]
(2008-05-08 14:09:49)
我是南方人，在国内时是很少很少做饺子，就算偶尔做，也是买饺子皮，自己只是剁馅。我想试下自已手擀，于是，就大干起来。先说馅吧：我用的是自己种的蒜苗，蒜苗切碎，剁猪肉。剁好后放少少姜末，生抽，盐，点点糖，再放少秒五香粉，搅拌。我在地里种蒜苗，也在盘子里种一些，双管齐下。馅做好了，就和面了。我先和好面，再搓成长条，切好一个一个挤子，再用[阅读全文]
(2008-05-05 08:02:54)
成语的最新解释
1、知书达礼：仅知道书本知识是不够的，还要学会送礼：
2、度日如年：日子非常好过，每天象过年一样；
3、杯水车薪：每天办公室喝喝茶，月底可以拿到一车工资；
4、知足常乐：知道有人请自己洗脚，心里就感到快乐；
5、见异思迁：看见漂亮的异性就想搬到她那里去住；
6、语重心长：别人话讲的重了，心里怀恨很长时间；
7、有机[阅读全文]
1、知书达礼：仅知道书本知识是不够的，还要学会送礼：
2、度日如年：日子非常好过，每天象过年一样；
3、杯水车薪：每天办公室喝喝茶，月底可以拿到一车工资；
4、知足常乐：知道有人请自己洗脚，心里就感到快乐；
5、见异思迁：看见漂亮的异性就想搬到她那里去住；
6、语重心长：别人话讲的重了，心里怀恨很长时间；
7、有机[阅读全文]
(2008-05-04 13:25:44)
看见网上常提到木须肉，但它不是广东的菜式，在广州时从未做过，今天就试下啦，不过材料我擅自加了些，好吃滴，管它正宗不正宗？材料：腌制好的猪肉片、蛋二只、发好了水的金针和木耳、红萝卜、芹菜。
操作过程：
一、蛋打散，搅拌均匀，放些盐，炒好，用锅铲捣成块状，盛起备用；
二、炒熟肉片，盛起备用；
三、葱头、蒜茸起锅，放入金针、木耳[阅读全文]
(2008-05-01 20:41:33)
清明节快到了，地下的先烈们纷纷打来电话询问,
>>江姐问：国民党被推翻了么？
>>答：被阿扁推翻了。
>>董存瑞问：劳动人民还当牛做马吗？
>>答：不劳动了，都下岗了。
>>吴琼花问：姐妹们都翻身得解放了吗？
>>答：思想解放了，都当小姐了。
>>扬子荣问：土[阅读全文]
>>江姐问：国民党被推翻了么？
>>答：被阿扁推翻了。
>>董存瑞问：劳动人民还当牛做马吗？
>>答：不劳动了，都下岗了。
>>吴琼花问：姐妹们都翻身得解放了吗？
>>答：思想解放了，都当小姐了。
>>扬子荣问：土[阅读全文]
