
ACMEBreadCompany
1601SanPabloAve
Berkeley,CA94702
☎(510)524-1327
在几家餐馆吃到过大名鼎鼎的ACME面包,怎么也要打卡一次。
不想开车去Berkeley总店。
刚好人家来硅谷FarmersMarket摆摊,就近…
…
SunnyvaleFarmersMarket
沿着WashingtonAve,农夫市场占据了三个街口。
规模比以前去过的都大。
刚开门,人不多。
几个老外拉着小车来装...[
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翠囍烘培坊
RolaBakery
3900NewparkMallRoad
Newark,CA94560
☎(510)894-1276
RolaBakery,在NewpartMall外围,与Macy's仅隔一条马路。
号称是一家认真做蛋糕的店,也供应奶茶、水果茶、冰沙、酸奶、茶、…
刚开张的时候,专门去过,结果什么都没买。
一是仅有几位顾客,一闪而过。大部分时间没人,有种不祥的预感。
二是基本上都是网红食品[
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YanPeninsula
1180ElCaminoReal
Millbrae,CA94030
☎(650)541-8888
知味轩,以前的彩蝶轩,经常在小红书上卖广告。
因为YELP分数不高,没有特别留意。
…
亲戚邀约去饮茶。
开始选半岛明珠。可惜有人包场,只能在停车场里的简易帐篷里用餐。
再去旁边的帝国酒家试运气,也是爆满。
最后才想到高速对面的知味轩。
…
外表平平[
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GangnamTofuHouse
3619ThorntonAve
Fremont,CA94536
☎(510)675-7932
亲戚一下飞机就来吃豆腐煲,临走还要来吃。
晚上6点,坐满一大半人
看起来算干净
上次
有9碟小菜,这次10碟
还有三碗糙米饭。
第一次见酱黄豆(很硬)和腌海苔。
每道菜不超过$20.00,套餐不超过$30.00。
味道单调一些。
…
FriedDumplings($10.50)
...[
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Jack'sRestaurant&Bar
1029NewparkMallRoad
Newark,CA94560
☎(510)789-0027
有人说Jack's的食物是hitandmiss,时好时坏…
上次
的炸核桃、炸鱼、和薯条都不够酥,这次的却非常好。
因为过了早餐时间,无法叫特大份的
TheMightyMoose。
下午2:30,很少人。
环境和服务还是一如既往地好。
这里很热,还是回室内吹空调舒服。
M...[
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StarterBakery
37592NilesBlvd
Fremont,CA94536
☎(510)547-6400
10点赶到
NilesFarmersMarket。
好多人…
她一直在跟人聊天,没唱过歌…
排队最长的要数StarterBakery
老外喜欢这些SourdoughBreads
法棍…
好像一长条一长条的吐司面包卖得挺好
吃死人不偿命的Pastries…
上次那个超好的小哥不见了
<...[
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GangnamTofuHouse
3619ThorntonAve
Fremont,CA94536
☎(510)675-7932
亲戚一下飞机,就说全家饥肠辘辘,想吃韩式豆腐煲。
下午4点半,只有这家开门。
走的时候有四、五桌客人,中间还有几单外卖。
地方虽不大,但收拾得干净利索
服务员们英语有限,但很尽心
价钱不贵,没有超过$20的菜
…
FriedDumpling($10.50)
9碟小菜,2碗糙米[
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TheMountainHouse
13808SkylineBlvd
Woodside,CA94062
☎(650)851-8541
在西部大开发的疯狂岁月,这里曾经是水泵站,为附近居民和冒险家们提供生活用水。
二十世纪初,这里开了饭馆,成为当地人出外餐饮、聚会、和社交场所。
多年来,餐馆几经易手。
现任老板WilliamRoberts曾经在米其林一星的MichaelMina和
theVillagePub
任职。另一位大厨,DmitryElperin[
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人说地中海饮食是最健康的。
有些,像酒、芝士…咱不会欣赏。
但烤羊肉、烤八爪鱼…不妨多吃。
…
Costco有两种Octopus。
买过熟的,软趴趴的,不怎么地。
生的每包有两个,共16根须,大约$50左右。
西餐馆里每根须从$20到$40不等,能省好多钱。
老人家说当然买生的回来自己做好。
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网上点击量多的食谱,做法不难。
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来源:
LambLoinChopsSizzledwithGarlic,材料和做法均做过调整。
Food&WineMagazine的食谱。
两千多留言,打分5.0,怎么都要试试。
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不柴也不腥,有少量汁溢出。
满口浓郁的蒜香。
材料:
8块羊扒(CostcoLambLoinChops)
1茶匙盐
1茶匙黑胡椒粉
1茶匙百里香粉(driedthyme)
3汤匙鲜榨橄榄油
10粒蒜头
3汤匙水
2汤匙柠檬汁
2汤匙欧芹(parsley)
1茶匙红辣椒
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