知味轩粤式饮早茶

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Yan Peninsula
1180 El Camino Real
Millbrae, CA 94030
☎ [phone]

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知味轩，以前的彩蝶轩，经常在小红书上卖广告。

因为 YELP 分数不高，没有特别留意。

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亲戚邀约去饮茶。

开始选半岛明珠。 可惜有人包场，只能在停车场里的简易帐篷里用餐。

再去旁边的帝国酒家试运气，也是爆满。

最后才想到高速对面的知味轩。

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外表平平，停车场比较小

上拜财神爷，下拜寿星老儿

模仿台北故宫的翡翠白菜

里面坐满了人，要在门口等叫号。

排队的人不多，很快就到了

特价龙虾伊面，$19.95，限每桌一份

服务态度很好，有求必应。

经常有人主动来加水，用过的餐具很快撤下。

服务员端着点心挨桌推销，也可在菜单上一次划齐。

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有些东西是其他地方没有的，口味比较正宗。

普通点心不算便宜，但有些特点份量大，还不到$20，非常划算。

龙虾伊面只有$19.95，比万豪轩还便宜。

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茶($1.95)

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怀旧皮蛋酥($6.28) — 外皮酥，内有一小块皮蛋和仔姜

老人家以前没见过

美食家们嫌个头小…

香焗糯米鸡($9.28) — 蒸熟糯米鸡，去掉荷叶，挤满蛋黄酱和芥末酱，再入烤炉烤香

里面有咸蛋黄、腊肠、肉末…

松、软、糯…

半岛也有，但份量小，卖相不如这家

清汤牛腩($19.95) — 好多大块牛腩，炖得酥烂

里面有萝卜、冬菜、葱粒、和香菜

味道清甜，香气四溢

亲戚要了辣椒酱，沾萝卜吃

这么多，不到$20。

龙虾伊面($19.95) — 特价

亲戚说伊面新鲜、爽口，不像放久了有一股味道

龙虾清甜，但有大有小；旁边桌的比这个大。 看运气了

黑糖蜂巢糕($6.28) — 有浓郁的黑糖味道，香而不腻

芒果玉米糕($5.28) — 芒果布丁，看起来好可爱

流心舒芙蕾($13.28) — 蛋白蛋糕，表面有烤香杏仁片，还淋了巧克力浆

亲戚一进门就盯上了，好吃

亲戚一进门就东看西看，张大的嘴一直没合拢。

看见服务员端着的炒饭大份，看见猪肝好吃，看见牛百叶有食欲…

我说下次再来试，她说绝对会的。

如果不是老公果断埋单，她大概还会继续叫东西吃。

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账单没有加小费，建议小费从15%起跳。