
【米其林】
鲤鱼门海鲜茶寮
KoiPalace
SerramontePlaza
365GellertBlvd
DalyCity,CA94015
☎(650)992-9000
湾区一连几天有大气河风暴,难得放晴。
呼朋唤友,为长辈庆生。
…
中午,人不多。
香片($2.00)
…
凤爪排骨蒸芋头粒($12.80)
看见旁边桌好大碗,于是也叫了一份。
却发现只有一半,底下是加热的炉子。
不管怎...[
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阿美厨房
MITKKitchen
1655WhippleRdSte18
Hayward,CA94544
☎(415)539-3879
很多人推荐阿美厨房,说是湾区最正宗的台湾小吃。
这家的饭团最有名。
端午节供应台式肉粽。
过年还有红豆年糕、佛跳墙…
…
周围好像是仓库,只有这间门口有字。
下午2点,空无一人。
帅哥说11点开门,1点就差不多卖完了。
只剩下几个便当[
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明苑酒家
MingYuanRestaurant
209SouthgateAve.
DalyCity,CA94015
☎(650)755-8800
周六晚上,很快坐满了人。
价钱公道,色、香、味俱全。
服务周到。经常有人来加水,及时撤下用过的餐具,换碟子。
…
油炸花生米
西湖牛肉羹($22.00)
竹笙海皇羹($23.00)
全体烧乳猪($328.00)—皮酥脆,肉爽,入口即化
获得一致好评
...[
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从前,老美不知怎样吃鸡。
尽管炸鸡在南方是传统美食。
有人建议把鸡胸肉拿出来卖,像牛扒一样。
果然,人们能接受鸡扒。
美式鸡扒用鸡胸肉,日式的却是去骨鸡腿肉。
Costco有去骨、去皮鸡腿肉。
只需去除脂肪,就可进烤箱。
用了烤叉烧的腌料,但没加红色素。
简单方便,香味浓郁,有汁水溢出…
材料:
CostcoBonelessandSkinlessChic[
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MegaMart
3900MowryAve
Fremont,CA94538
☎(510)894-3830
韩国货,日本货,国货…
总有一款适合你。
试过韩国泡菜,腌好的烤肉,速溶咖啡,辣椒粉…
有人推荐打折后的面包,特别是栗子面包。
还有人说火爆的迪拜巧克力。
以前人满为患,现在这么多空车位。
广告说DubaiChocolate,PopularonSocialMedia。Aviraltreatthat'smade
coveringamix...[
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喜点DimSum
JoyfulDimSumBistro
43486EllsworthSt
Fremont,CA94539
☎(510)270-8130
浑身发冷,冒虚汗;
咳嗽,流鼻涕…
Kleenex已经用到第三盒了。
验新冠,阴性。
把治感冒/发烧/咳嗽的药,中式的,西式的,全都试了。
嘴巴要么没味儿,要么发苦。
也许把胆咳出来了。
…
本想去
DimSumHouse
买外卖,换口味。
但人家暂时关...[
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新华楼
UncleYu'sAttheVineyard
39SLivermoreAve
Livermore,CA94550
☎(925)449-7000
提起美式中餐,首先想到PandaExpress,PFChang…
还有咕噜肉,左宗棠鸡,蒙古牛,杂碎,锅贴,春卷,炒饭,炒面…
以前没见过的,没听过的,似是而非的,油炸过的,大甜大咸的,生硬的,勉强下咽的…
尽管又贵又难吃,但好在没拉过肚子。
亲戚说朋[
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明苑酒家
MingYuanRestaurant
209SouthgateAve.
DalyCity,CA94015
☎(650)755-8800
OhloneCollege
忽如一夜春风来,千树万树梨花开
唐•岑参《白雪歌送武判官归京》
明苑酒家
虽然天气预报说今天会下雨,但早上阳光普照,于是亲戚招呼大家出来饮茶。
谁想一上高速,老天即刻变脸。
狂风暴雨肆虐。
路上到处是水坑,行驶的车辆[
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干煸,即是用低温炒干食物里的水分,是著名的川菜烹饪方法。
干煸不等同于油炸。
有人说干煸杏鲍菇比肉都好吃。
也许吧!
先用盐把杏鲍菇腌出水,省了很多麻烦。
口感绵实,清爽,可代替素肉。
没有在外面吃干煸四季豆那般香口,因为没用大火。
如果用对调料,能炒出鱼香味。
可惜咱不吃辣。
材料:
杏鲍菇(CostcoTrumpetRoyaleOrganicM[
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看电视新闻才知道,今天是元宵节。
这日子过的,昏昏沉沉的,不知何年何月。
咱老土,以为元宵节就该吃元宵。
临急临忙的,不方便出去买。
好在冰箱里有Costco的大虾,农场养殖的,凑合着应景。
第一次做,原汁原味,清爽,少咸。
材料:
大虾(CostcoShrimp)
盐
油
胡椒粉
准备工作:
用盐水浸泡虾,15分钟。
沥干水份,抹干净。
做[
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