本猫爱鞋。没有怀宝宝之前，都是高跟主宰。怀孕后，开始穿平跟，结果高跟能力渐失。有时见客户，也会穿一两次高跟，一坐上的士，就脱鞋。有几双芭蕾平跟，很好看，不过太平，穿着也不舒服，走路脚疼，走不长。最近很久没有款待自己，衣服想不好，就买鞋，准备买几双舒服合脚的平跟鞋，改成平跟时尚女郎。昨天下午趁安安午睡，去Nordstrom踅摸踅摸。我最喜欢的一[阅读全文]
三色猫开喵
苗苗苗苗 淼淼淼淼 藐藐藐藐藐
博文
(2010-10-24 14:24:04)
本猫爱鞋。没有怀宝宝之前，都是高跟主宰。怀孕后，开始穿平跟，结果高跟能力渐失。有时见客户，也会穿一两次高跟，一坐上的士，就脱鞋。有几双芭蕾平跟，很好看，不过太平，穿着也不舒服，走路脚疼，走不长。最近很久没有款待自己，衣服想不好，就买鞋，准备买几双舒服合脚的平跟鞋，改成平跟时尚女郎。昨天下午趁安安午睡，去Nordstrom踅摸踅摸。我最喜欢的一[阅读全文]
(2010-10-23 23:55:14)
从来都没对万圣节有过丁点兴趣。记得刚到美国时，和同屋看到街坊邻居装饰的骷髅头，甚觉恐惧和不适，想起小时候放鸭子时山间小路旁的骷髅罐。来美多年，对于骷髅头早已见怪不怪，甚至因为万圣节，对于鬼怪也不那么惧怕，反而有点对人一样的平常心。鬼怪是否存在，notabigdeal，在就接受，不在也无妨。牛肉童心未泯，对于万圣节经常跃跃欲试，但是要说买南瓜刻[阅读全文]
(2010-10-12 17:21:18)
所有的日子，所有的日子都来吧，
让我编织你们，用青春的金线，
和幸福的璎珞，编织你们。——摘自王蒙的《青春万岁》小鱼入学的时候，只有17岁。第一天我带着3分骄傲，7分胆怯，拖着瓶瓶罐罐走进宿舍的时候，正听到少女小鱼在那里深情地高喊：“大海真是太美了，我爱你，厦大！”那句话让青春万岁重现。就这么我认识了我的同屋小鱼。小鱼有着胖乎乎的娃娃[阅读全文]
让我编织你们，用青春的金线，
和幸福的璎珞，编织你们。——摘自王蒙的《青春万岁》小鱼入学的时候，只有17岁。第一天我带着3分骄傲，7分胆怯，拖着瓶瓶罐罐走进宿舍的时候，正听到少女小鱼在那里深情地高喊：“大海真是太美了，我爱你，厦大！”那句话让青春万岁重现。就这么我认识了我的同屋小鱼。小鱼有着胖乎乎的娃娃[阅读全文]
(2010-09-23 12:02:29)
经常出差，也好，算是能够满足自己好吃的老饕心情。人在旅途的时候，容易孤独疲劳，尝试当地美食就成了一个最好的放松方式。前阵子到亚洲一带瞎逛，第一站是新加坡，从此开始了我的老饕旅程。听说过海南鸡饭吧，原版的海南鸡饭不在海南，而在新加坡。当年我去海南出差的时候，不知其就，掘地三尺，找正宗的海南鸡饭，未果。原来不是不努力，而是方向错误。海[阅读全文]
(2010-08-17 15:17:54)
原本公司在航运中心的大楼里面，高高在上，我也好像进入了象牙塔。在航运中心的商务写字楼里，能够感到旧金山的多元文化，偶尔也去唐人街吃顿午饭，其实对于旧金山的本色并不了解，甚至因为唐人街人多，物杂，街乱，多少都想划清界限。今年5月，公司搬到金山下城的JacksonSquareDistrict。好吃的我，不得不为肚子，经常出来逛悠。JacksonSquareDistrict历史悠久，在淘金年代[阅读全文]
(2010-08-16 15:32:30)
秋月抱怨鱼方太多，要求非鱼方。其实我们每周也就吃一到两次鱼，而非鱼则更多点，多是牛肉，鸡肉，羊肉等大众菜。上周五，在家上班，有心情研究菜谱，而且很久未吃意面，于是就围绕着意面出了菜单。意面的考虑是无知意面。所谓无知（汁），就是没有酱汁，仅靠EVOO和其他配料来出味。翻翻烹调书后，我决定做个caper咸肉意面。而荤菜，则是我的BBQTriptip，再做一[阅读全文]
(2010-08-05 23:12:10)
我爱吃鱼，爱吃原味鱼，除非红烧，一般我不用酱汁做鱼，尤其是做些fishfillet，比如三文鱼排，龙利鱼片（sole），因为原汁原味的海鲜最美味。前两日，请朋友去PaloAlto的Scott’sSeafood吃海鲜。据说这家餐厅不错。吃过后，牛肉和我大呼上当。不过这家餐厅网上评价很高，四星以上。想来想去，都是我的错，每次做鱼忠于原味，鲜少用汁。而这家的海鲜酱浓汁稠，把鱼的鲜[阅读全文]
(2010-07-18 23:02:41)
牛肉曾说沙拉是我的弱项。我想沙拉有啥能强，不就是一堆菜放一起，放些沙拉酱，然后往嘴里放，跟吃草一样。近两年，才发现沙拉还是有技术成分，想象力一定要有，不仅在沙拉酱的调制上，更在于不同蔬菜口感的搭配上。
我喜欢做沙拉是从我的sunnysalad开始的。牛肉说那是我们家的housesalad，因为只有我们家才有。做了几次后，我开始尝试凯撒萨拉，沙拉酱自己调制，[阅读全文]
(2010-06-15 22:29:06)
跟我老妈学了30多年，就是没学会粽子。
跟彩班纸上谈兵学了个把小时，居然做出俺的第一批粽子，真是神了。除了第一个处女棕稍胖外，后来的越做越顺，也越做越紧致。
看看吧。
半成品
因为牛肉不喜欢虾仁，所以取消的虾仁；因为懒，没有去中国超市，没有加葱油酥，也没有加板栗，用花生代替。怕大肥肉，就用无骨小排代替，加上卤鸡蛋和卤香菇。味[阅读全文]
(2010-06-13 22:54:37)
在外渡假，有时就得因地制宜，手头有什么调料，做什么菜。这样的情况会做出栏菜，但是很多时候，倒是很能创意出新。我的很多自创菜谱就是在这种情况下产生的。
今天的孜然鲶鱼（猫鱼）就是一个惊喜的创意。
我们喜欢到太昊湖，一是离湾区近，开车可达，于是可以尽量地带上能带的东西，不要考虑飞行的行李限制；二是能租到可心的假期出租房，厨房设备[阅读全文]
