
快乐家庭俱乐部年三十在餐饮部留美丽部长家包饺子,打扑克,看春晚,迎新春。
一年只有一次快乐家庭俱乐部的partykidsfree,早上大家把孩子们送到学校后就来到美丽部长家里,吃着煎包,油条,喝着豆浆,海鲜皮蛋粥,红豆粥,送猴迎鸡拉开了序幕。孩子们不在,自由多了。吃饱喝足就开战,扑克打的是热火朝天,桌子钻的是面红耳赤。消食后大家七手八脚包起了饺子,[
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我们快乐大家庭每年从感恩节至元宵节间都轮番host十几家人的大party。
今年的年终party已经开了6个
Warmupparty(1),感恩节party(2),感恩节后party(3),圣诞party(4),元旦party(5),春节party(6)。
快乐大家庭的party是自助餐,特点是
三自一包--–kids自助,lp自助,lg自助,包你开心!
四大自由----大块吃肉,大口喝水,大声说笑,大战扑克
敢叫你空腹而来,定要你满载而归!
这是[
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葱切碎丁和牛肉馅,土豆泥一起和匀;<br />
炒锅放油中火煎香。香就一个字!<br />
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<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RAANAwQV492*guxLXAYKQUhb9ozS7DAsgiKbRA26ndOJzQvI8*0REa0k1EZ4HhlEpdkMVdRDSqdu5cyLHrTOME!TCr*Z0kslGjWzP5!1tbA/nrb.jpg><br />
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<br>亲密无间<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RwClAmUWNj2XXCvtOOzTg296mEPzALji9s20HhW*OvXo4B5mFpuy5XEvybBUY11iPUpuhD9r3GXUmgTYnBCcaYitrJrldvhgcY1pCbR6Lyw/tudous.jpg><br />
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<br>藕断丝连<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RgDrAvMVFR6TmiXitMWLbFYTjfKLo*4jO!7xa2HYmVVjDpw*LnVyBHOQ6rpc6EYdrkZ!YGhyNzg*fA9jDE5nVGtyxLG4XoB6TbZALBhdMnE/sunsi.jpg><br />
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<br>绿叶的情怀<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0UgCRAocZkjMT64VPkIOUCN5TcODPYC16aFbn7Q0uY1IdykJvvSCeG8mDN*4zKwbW2mxhDAlfiRnzwURCethkKc*3ja2QLv7jN4ZYGK!SND5SAFU6zMGionRHqADR5zHb/FenZenPaiGu1.JPG><br />
)
小荷才露尖尖角
我是一块土豆,种在哪里就在哪里发芽生根
零落成泥香如故
作法:
土豆去皮,切块,用煮锅水没过土豆煮烂捣成泥装盘;
超市买来gravy加热后浇在土豆泥上
也可以自己做喜欢的汁,下图我用butter,盐,酱油,糖,葱做的汁。
和群众打成一片
作法:
土豆去皮,切块,用煮锅水没过土豆煮烂捣成泥,待凉;
加面粉和匀,面,土[
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)
春节快到了,TampaBay今年的春节晚会定在2月12日。每年这个时候都忙着准备春晚节目。上个星期六彩排,不得不放弃我最爱的兰球锻炼(我们快乐家庭俱乐部每星期六上午打兰球),去彩排前抓紧时间做了一顿
brunch,省一顿(没时间吃3顿),这不就节约了一餐吗?
虽说简单,但却吃的很香哟。
豆酱油条牛肉饼
油条
中国店买现成的放冰箱保存,吃时用油锅炸20-30秒钟就[
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也就没兴趣做。女儿成天死磨烂缠,并主动请樱,罢了,去买了工具和料,找了一个菜谱,让她胡乱做做。她觉得挺好,还要我拍下了这些丑小鸭。学习嘛,大家鼓励鼓励。<br />
<br>寿司<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RgD3ArUVlQ4uQPkQlFw0xoYbyLysnGx5r3CTWXVM*mL9kdc6Sqr3bRSLWMjSNf2QC3kN!!2ApF5BW3WfxVOYg0*XLM4ClUTz1lPj2C1Axew/susi0.jpg><br />
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<br>甜酱肉丝<br />
本想做京酱肉丝,没有葱白,就改编了菜谱,自然不敢叫它京酱肉丝。<br />
八卦一下:甜面酱female喜欢,male不喜欢,对吗?<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RQCZApcV5ATvjlNcaoMEzHx5r7TbIxTFqJwLCFxt*M3aAF8vFhE2AVsSDwmLt27gz0zKi71Fp9jIsblXZE!MFG8*4wHpiayMjfn25vev9nA/yxrs.jpg><br />
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<br>海鲜豆腐褒<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RwAfAw4WUSfOmRz59puqomxUYsaBpN9Zy5kjR7Ev*ri!Ahh4h59otihrV6fZyr*uw9VZQ6to54mfFBrPPkKem9yUIsCjRSL3WQJLUSakS9o/hxtfb1.jpg><br />
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<br>糖醋排骨<br />
盘子边上零乱的汤汁痕迹是儿子的功劳。儿子最爱糖醋排骨,还没拍照就盛了好几块到他碗了开吃。我家就这样,每次都没有充足的时间好好拍,更别提艺术了。<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RgD3AqAVGwnDqE5n3j60hGxPnrlGfHBTju5BZAE!avSICT*sHMJ1mCBYzSSDD1q91shWcPRjpuKYoni!WuPOD2oC7WekA7Ne4ZbL5TIdgl8/tcpg1.jpg><br />
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<br>甜椒炒鸡<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RAA0GAkVVt8DFq43wfcKJFAscg7Y1VPM0VLGbXbYSDCKp!RhNG9GxANy6qcdTCxmVYiTWOrqE9QnvMpfp19yUoxW3I!BJVOKxP8KAyJ5yL8/tjj.jpg><br />
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<br>雪豆叉烧<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RQCZAnMVm*voN57206IPx2ikXQE7OGz4vaAYjdJNCW8fg!Q7wMeOkOwI*!sC0I!QDGDJNHke7UNU8gaKrx55vHM3L4RvpRDwuwVgAExT!Nc/xdcs.jpg><br />
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我不爱吃蛋糕,也就不愿做。女儿想吃就得自立更生。好在不难,从老美店里买来现成的蛋糕粉,按说明做九可以了。只是搅拌费些劲,我没有电动搅拌器,也没有大蛋器,只能手动搅拌。
这是巧克力蛋糕,用muffin模子烤的。儿子爱吃极了。
巧克力蛋糕
女儿非常爱吃寿司,我不怎么吃(只是因为以前在餐馆打工看到厨房师傅用不干不净的手做寿司后从此不吃)也就没兴[
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<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RQC9AioVDOm*tkUVNgwBe7TlecEhKamGJjfu2Mjys5JBHTO2woJH5D2tQZgJKNEcuJ!bMkIV2xgqPgh!H6Lb*YvOhGI873swzMKOMA8X*tw/ldg1.jpg><br />
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<br>凉粉(我们俱乐部每个人都会做和吃介个)<br />
调料在下面桌上<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0QwAkA5QUfcBgkufknxaqpR2CrEp1llTAlPcoUG2s0gchqpOYMZTO20rlUoKQQPP!ALR3xa8ljvv4l0a8rQHE8ksZNMTL*PyVuNaaS5dBry4/lf.jpg><br />
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<br>合影1<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RwAAAAYW7yQXU9ynR4SPfejkLY*4fdhElrIHg1pNygJ!p0iFgQ8AOVnCawHqWU4yGbc9gxMI9cWHSgWtqgk8dVL5RtGJf4lgdffgygvc7bQ/pjall1.jpg><br />
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<br>合影2<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RwAAAAcWLyW8BiUUsIpwEPi3g1uL34aCDJq3BLfqpqx5OAbIWT4fwwdYNwIykzKmBd!vk9hDnWEQj!zM2EFU2NuHMId9w1UHw7jyQ4FC3WE/pjall2.jpg><br />
)
每到星期五我就忍不住内心的激动,明天又是一个好日子:
打球,打扑克,打电话,…,打.打.打…
我们‘快乐家庭’俱乐部每个周末都要活动,打扑克是少不了的,打牌消耗太大,自然要吃来补啦。
最受欢迎的宵夜是麻辣凉粉,黑米粥和甜酒羹。
最近lg迷上poke,看书,看电视都是它,周末牌局成了两摊—
五十K和poke(不来真格的)
这是我家上上周末host牌局吃[
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螺丝是在中国店买的。
我吃着像田螺/塘螺,lg先说这是海螺,后又说可能是塘螺,lg买的时候没问店老板是什么螺。
lg说是活的,死的口会开,活的螺丝躲在里面拉紧盖子不让你吃。
我们每次都买来当天就吃。记得在中国买来田螺都要放水里让它在水里吐泥一天(好像给它喂点什么?)。
螺丝买来屁股就敲掉了,否则花老功夫砍屁股。(哈哈)
螺丝洗干净(lg当时说这[
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lg坚持要自己刷房子,我也没啥可说的,干吧,不过先慰劳再干。
正好是一个长周末,多做了好些好吃的,还可以留着漆房子时吃,实践证明来我的英明决策。
炒螺是全家的最爱
儿子平时只能吃一点点辣,可每次吃螺丝都毫不畏惧,一口冰水,几口螺丝,还真咂吧嘴不停的说yummy.lg女儿埋头苦干。就数偶的吃像好些,偶最中意的是剩下的残汤,偶用来做螺丝粉,这是[
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前些天美东,北寒流滚滚,大雪铺天盖地,真是‘忽如一夜冬风来,千树万屋银花开’。一直在南方生活的我,真希望当时能蹋雪飞花,享受银色世界之美。
不过,我还是喜欢在南方生活,一年到头都可以户外活动,呼吸新鲜空气,享受阳光雨露。
北方的朋友们,来看看佛州的冬天吧--金黄色的!
这是2004最后一天我们一家人到附近一老两口家摘桔子时随便拍的。
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切块炒锅里大火油盐爆爆后放盘备用;<br />
炒锅又放油,大火热油后放葱头,蒜瓣,豆豉炒香(一定要闻到豆豉有香味);<br />
加入鸡肉炒一会,<br />
再放糖,酱油炒炒后稍焖一下(看鸡块大下而定) ;<br />
转大火加入辣椒炒几下,出锅;<br />
火候要灵活掌握,放辣椒前鸡里的汁基本炒干!<br />
这道菜鸡里没放盐,酱油和豆豉的咸度够了。<br />
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<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RAAAACkVLuP66B0qhoUhMhXPOI7nCvkq8W1i1*v!bBP44GjonTLVVVXLFlFMvJ3r3euu3I6pmbdTt!j6kIz5jovNi7d!BFrfS6iNH24cPYM/zjj.jpg><br />
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<br>方便快捷的甜椒叉烧<br />
叉烧是前两天做好的。我每次做叉烧都做很多,4大烤盘,烤箱严重饱和。<br />
一来儿子爱吃,二可省电节约能源。<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RgAAAMAV7gwMkL7EcfCkMXzmyGdgPiitJ5MQsUoq79xn208DGsgwhV56spYoN!oZXP3IBOU6079tIcNfeoE7mBygsoaHtBti5I8sr*XJCYg/tjcs1.jpg><br />
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<br>胡编乱造的芝麻鸡<br />
将甜酸鸡撒上芝麻赶进绿圈<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0RAAlAywV8ePkTkIZTmfPpvK*ZzCxGZHGl7HI0dFAwDGjGoyCa83Q9RXjUzLrlXHazlXv8RSAr8tAbNebUmJaeY1GL1viObpTKn!!5pxGrVg/zmj.jpg><br />
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<br>百吃不厌的葱油饼<br />
不骗你,我打小就会做它了。<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0TAA5A0oYgMXwHlAZOzCvTFZAnLXNZyZcD!g4*1NDjTtfPXN*xvQcb7z016ToC3sPmXh0Khqu3byLqZhyvnjtQKe2AHDd!ksFf0EUEGyXctgk6UESq9HjJg/congyoubin2.jpg><br />
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<br>建康营养的八宝粥<br />
八宝粥真的有八宝呢:<br />
黑糯米,玉米,薏米,高粱,莲子,西米,红豆,绿豆<br />
清补去湿。我用慢煮锅熬的,西米和绿豆后放。<br />
<br><img src=http://groups.msn.com/_Secure/0SgDvApYXiI4m!8mR0DJeLVj0hG8ZkRXZcqEyTELVz3OZsdQR0TqioqnuHWxYq3Lpa17rDxPYE!Q5r0qkM64dSGipesHe50M8dCMbQgBUPYsMJQef8N7Kug/babaozhou.jpg><br />
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祝大家周末愉快!<br />
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鲜鲜美美的海鲜粉丝
水烧开放粉丝关火泡2-3分钟捞出放冷水沁凉后捞出放盘;
炒好的(带些汁)的海鲜倒在粉丝上。
粉丝别泡太软,有余地吸收海鲜汁后很好吃啊。
虾和鲜贝先用酒,糖腌一会儿炒出来就鲜嫩,试试看。
香香辣辣的豉椒鸡是我的常青树
做法:
鸡腿弃骨切块;
青,红辣椒(Jalapeno)切块炒锅里大火油盐爆爆后放盘备用;
炒锅又放油,[
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