菲菲的家

人在他乡的生活点滴
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有说哈尔滨是火车拉来的城市,最后告诉你。哈尔滨以独特的欧式建筑、浓厚的俄罗斯风情和冬季冰雪文化闻名。每年冬天举行的哈尔滨冰雪大世界吸引着来自世界各地的游客。哈尔滨的夏天,总带着一份刚刚好的凉意。阳光不烈,风也不燥,走在中央大街的石板路上,空气里都是甜甜的味道。哈尔滨的夏天——安静、清爽,又充满生活气息。走在哈尔滨的中央大街上,[阅读全文]
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一锅香气扑鼻的豆参烧肉,就是家的味道。豆参在浓郁的肉汁里慢慢炖煮,吸满了酱香与油润,软中带韧,越嚼越香。肉块香嫩入味,肥瘦相间,入口香而不腻。盛上一碗热米饭,浇上豆参烧肉的汤汁,那一口下去,满满的幸福感瞬间涌上心头。简单的家常做法,却有着最温暖的滋味。 Ingredient: 600gpork-猪肉600克 400g-豆参400克 调料 1tb[阅读全文]
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羽衣甘蓝(Kale)的营养亮点 煮熟的羽衣甘蓝低热量、高纤维,富含维生素A、C、K以及钙、铁、钾等矿物质。 虽然加热会让部分维生素C流失,但脂溶性维生素和矿物质的吸收率更高。 它能增强免疫力、保护心血管、促进骨骼健康,是轻食与健康餐的理想食材。 生熟Kale营养差异小结: 生[阅读全文]
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羽衣甘蓝(kale)是一种营养密度极高的绿叶蔬菜,被称为“蔬菜之王”。它属于十字花科(与西兰花、卷心菜同科)。羽衣甘蓝的吃法有很多,炒、焯、烤(做Kalechips),打汁和生吃。生吃可以保留维生素C,但部分人觉得口感苦涩,可以用橄榄油按摩叶片或轻焯水改善。一个偶然时机,家里只有火鸡肉、Kale和馄饨皮,就来做火鸡肉馅和羽衣甘蓝的馄饨吧。当时也不知好吃[阅读全文]
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(2025-10-20 13:07:27)

在九江爬了庐山,游了婺源,又去了九江的千岛湖--庐山西海。天气不是很好,但是时间有限,也就去转了一圈。庐山西海是一处集柘林湖和云居山为一体的山丘湖泊型景区,其中湖区3亩以上岛屿有1667个。碧波万顷,千岛落珠的绝美风光被誉为“中国胡光山色”。西海湖区包括爱心岛、云居岛、女神岛、沧海岛、箬溪岛、明珠岛、桑田岛等。岛相依,桥相连,舟相伴,[阅读全文]
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(2025-10-12 09:37:36)

到了北京,一定会去颐和园转转。白天去又晒人又多,想着干脆一大早就去,当作晨练了,不晒人又少,空气还很新鲜。早上搭着第一趟公交车就去了颐和园。颐和园里面真是晨练的好地方,有一些退休的人在绕着昆明湖走路,跑步什么的,空气非常新鲜。我们绕着昆明湖边走边照相。123456789101112看看这张照片,象个什么呢?觉得很有意思。131415161718有几张照片觉得很有意思[阅读全文]
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到了北京,除了天安门、故宫、颐和园和长城等名胜古迹以外,还有一地值得一去,在那可以看到北京城市风光。那就是中央电视塔。可以在中央电视塔上边的旋转餐厅吃自助海鲜晚餐,观日落,还可以上到露天观景台看北京全貌。中央电视塔的旋转餐厅是下午五点半开始,原以为周末要排很长的队才能进入,便早早就到了,还好没有多少人,直接进入。阅读全文]
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金山岭长城位于中国河北省承德市滦平县与北京市密云区交界地带的燕山支脉——金山岭上横亘的一段长城,是万里长城的精华地段,修筑在燕山雾靈峰与古北口卧虎岭之间的大、小金山而得名,这里地势险要,视野开阔,拥有起伏的山峦,巍峨的瞭望塔,风光旖旎,是明代长城中景色较为秀美雄壮的一段,保持了较好的长城原貌,素有“万里长城,金山独秀”之[阅读全文]
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今天分享一道奶白鲜香的胖头鱼豆腐汤。有了这四个诀窍,鱼头汤又白又鲜,汤汁浓稠,肉质细嫩鲜香,加上豆腐,真是好吃极了。做法简单,营养丰富,保持了鱼肉的鲜美。 在开水中加入一块肥肉。将煎好的鱼头放入开水中炖煮。因为煎好后的鱼肉表面会迅速凝固,这时加入开水,水温高,有利于鱼肉中的钙,蛋白质及其他呈鲜物质迅速溢出,融[阅读全文]
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据史料记载,用“陶”和“瓷”制作乐器在中国古代颇为盛行。如“陶埙”、“石磬”、“土鼓”、“瓷瓯”、“瓷箫”、“瓷笛”等。有的用于民间自乐,有的用于宫廷礼仪雅乐,但多已失传。景德镇瓷乐器采用优质瓷土并按专业乐器技术要求精制而成,演奏起来清新悦耳、美妙动听,是景德镇瓷器“声如磬”的集中体[阅读全文]
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