年夜饭

年夜饭

 

往年的年夜饭每一个菜，饭后甜点都是我自己亲力亲为。

 

年前，去附近的中国超市购物，看到有

年夜饭的小单子。其实这家店已经做年夜饭有两年了。以前没有动过心，这次决定小试一把。也就是订店里几个菜，自己再做几个菜，给自己减负。

 

订了四个菜：一个自己喜欢的；一个女儿指定的；一个先生指定的；还有一个自己常常做，但想知道店里的味道和口感的。

 

以前每次都是从年夜饭的前一天或前两天就要开始采购食材、做各项准备工作。到了31号这天更是得忙一整天。才能预备一桌菜。今年这种方式，31号这天上午，居然还有时间在外面散散步，拍几张照片。

 

31号下午三点钟取回了订的四样菜。包装的非常专业。即使是有汤汁的菜，也不会外漏一滴。四样菜中，只有我自己常常做的那个菜，觉得店里的味道与自己做的平分秋色，其他三样都不错，价格也还公道。

 

以后的年夜饭，可能还会采用这种方式。下次换两个菜试试。

 

祝愿大家新年快乐万事如意！

 

[东村山人]

回复 '海风随意吹' 的评论 : 谢谢海风姐。
海风姐那个年夜饭的帖子给我很多启示。每一道菜的寓意，很有意思。我以后也借鉴一下。

[海风随意吹]

喜欢这桌菜，丰盛，不油腻。兔年快乐安康！

[东村山人]

回复 '小声音' 的评论 : 谢谢小小！

[小声音]

每一道菜肴都是我喜欢的，色香味俱全，好丰盛的年夜饭！：））

[东村山人]

回复 'momo_sharon' 的评论 : 谢谢墨墨美言！
新年快乐万事顺意！

[东村山人]

回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 谢谢美言！新年快乐事事如意！

[多伦多橄榄树]

新年快乐，年菜很棒。

[momo_sharon]

好丰盛，好手艺！春节我也准备做白斩鸡。新年吉祥。