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羊肉酸汤馄饨

(2025-09-27 20:08:38) 下一个

凌晨喝了一个牛奶。一个回笼觉睡到九点多。

乌鲁木齐当地牌子当地牧场,有奶香。

小红书这个人专门拍乌鲁木齐小馆子,我正好刷到这篇。一看离酒店1.4公里。就决定去这里吃碗馄饨。

http://xhslink.com/o/2Sf3B1nNDq

在一个商场后面的居民区里。

台阶高,我就把行李放外面了。

我问了可以拍照,跟他们聊了会天。老爷爷老奶奶开这个店31年,奶奶去世了。现在是两个女儿经营,还有个大叔烤肉,估计是女婿吧。

可能是她孙子。

我进去有个人吃饭,他看我是外地人,说这家烤羊肝也好吃。他是10几年老顾客了。

我就是听劝,点一碗小份馄饨,两个烤羊肝。

羊肝很新鲜。

酸汤是有番茄酱。

羊肝一点不膻,嫩嫩的。

馄饨是羊肉馅,也不膻,只是有筋,不过容易吃。

原汤吃了一半,加了醋、胡椒粉和辣子,一下子就是酸辣味上来了。

老爷爷笑眯眯的,我说祝您健康长寿。

很温馨的小店,当地人去的地方。

 

 

 

 

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