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馄饨太诱人了!我用Mini Griddle做蛋饺皮,挺好用的。...
回复 '烹小闲' 的评论 : 谢谢,我再试试
回复 '让理想飞' 的评论 : 那就是先清水泡,然后煮10-...
应该是好的干海带。好朋友特意从中国给我带来的回复 '...
回复 '让理想飞' 的评论 : 我觉得还挺容易泡的。是不是...
小闲,怎么泡干海带?我泡过一天也觉得还是不好煮
回复 '天边一片白云' 的评论 : 暗红的有点发甜。
南瓜,茄子地三鲜,好创意,好搭配。我也要试一试。西...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 周末好!上次,是小红书吗。...
大赞,这个酱焖五花肉饭营养,好吃诱人。小闲大厨的摄...
用煎饼,我没有生菜,弄点黄瓜丝,葱花必须有。葱花,鸡蛋,甜面酱,就有煎饼味儿了。
油润锅即可,别太多,撒葱花,磕俩鸡蛋,蛋黄蛋白捣开,铺煎饼上去,
煎饼上刷甜面酱和辣豆瓣酱,有油条,薄脆,这时候就可以加了。
我都没有,就放点黄瓜丝。
铲子贴锅底翻一下,三折即可。
第一个,老没做,手生了,第一个不好看。
第二个就好多了。
绿豆,杂米,桂圆,水多一点,高压锅做的,我最近要吃掉囤积的带壳桂圆,所以做粥都放几个。甜味在粥里,桂圆肉可以不吃。