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泡儿菜

(2025-01-26 18:04:03) 下一个

儿菜洗干净，晾干。

放小坛子里。

开水冲泡花椒。我没放其它香料。前些日子泡的洋姜，放了八角桂皮香叶等，

我有点不喜欢。所以今天只放了花椒，海盐。

水凉以后，倒进小坛子，又加了些泡海椒的那个水。

泡海椒是这个图里左边那个。

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评论
烹小闲 2025-01-27 12:16:40 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿过年好！
菲儿天地 2025-01-27 09:14:00 回复 悄悄话 要学，多谢小闲，春节快乐！：）
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