北京Day 23 粤京熹

才别百花墟，又来粤京熹，山留地也留，归意何其稀 

来源: 西木人 于 2024-10-24 

 

我的同学好朋友前天晚上从美国另一个州回北京，下午我俩会合。

跟她相比，我成了当地人。

她想吃煲仔饭，我们去了一家顺德菜。

在大郊亭的总店，叫粤京熹。

这个是我来之前在小红书选的一家店。正好来打卡，满足心愿。

我也搞会了人生第一次大众点评团购。218元团300多原价的。

上面单子都是二选一。

先上一锅开水，烫餐具。

菜单就是跟店里装潢一样，热情直给。

菜心，又爽又嫩，一咬就断，没有粗纤维。

桑拿无骨鲫鱼，非常好吃，没有土腥味，也没有一根刺。

底下是汤、鱼头鱼骨山药汤，煮的丝瓜和鱼鸡蛋做的鱼豆腐，

泡泡的，非常鲜。

上面蒸鱼。

鱼下面也垫的丝瓜。这个丝瓜太好吃了。可以单点蒜蓉粉丝丝瓜。

套餐里是烧鸭。这里招牌是烧鹅。

我们打算下次多叫几个同学，来吃套餐里的春卷，单点烧鹅。

这个烧鸭软嫩入味而不heavy，老实讲，我早对美国中餐馆的粤菜失望透顶，包括烧腊里的烧鸭，又咸又重，还肉不烂，甚至腥臭，不知道他们哪里学的手艺。

煲仔饭里的腊肉和腊肠，就非常干净的口味，完全没有添加剂的工业感。

跟邻桌一家老人孩子四口，聊几句，他们团的四人套餐。

问了同意，拍了他们的鲜虾春卷和肠粉。

你们瞧，218元，没税，没小费，人均100，可我们都没吃完。打包回家还够俩人吃一顿。等于人均50对不对。

这都觉得挺好吃，可想而知顺德当地该多好吃。

北京顺德菜也有很多家，烧鹅有个排行榜。

三清潭好像是榜首。

日近离京，满打满算一天一顿饭，也没几顿指标了，一定选最心仪的馆子去品尝，不随便乱吃。

这通旁边，应该是一家，是大排档。