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回复 '天边一片白云' 的评论 : 谢谢鼓励!第一次。就是...
灰蒙蒙的冬季里,家里摆放一瓶各色鲜花,顿时带来很多...
回复 '烹小闲' 的评论 : 非常感谢
回复 '让理想飞' 的评论 : 你试试蛋水比1:1.5或2,打蛋...
回幼儿园必须得有肉龙。怎么能蒸鸡蛋没蜂窝?
太赞了,开北京私厨吧。同处南加,我去你那里订饭。
回复 '桔子熟了' 的评论 : 有买的,北京有,思念牌的
汤圆也自己做的么?好看
馋人!
真有你的 : )
今天做的咸口的红烧肉,炖的南瓜、干豆腐、一点圆白菜。
肉是伊比利亚五花肉,没有皮。现在weee上已经没有,不知道以后还会不会进货。
这个acorn seeker牌的猪肉,猪肥油部分是有种透明的感觉,做的时候特别容易化油。
我就是先干锅煎到几面金黄,加姜、陈皮,一个八角,
一定是加开水,一点酱油,煮软以后再加盐。
这样做红烧肉瘦肉部分不柴。
这就有老式农家菜的味儿了。
苋菜汤拌饭最好吃。
干豆腐也最好吃。