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2023 (1697)
2024 (396)
回复 'carryonme' 的评论 : 如果自己切羊腿肉炒就用淀...
葱爆羊肉好诱人。 我照着你教的做过,家人都很喜欢,可...
回复 '太平猴魁' 的评论 : 平平来了,周末好!
饭粒油亮饱满,看得人垂涎欲滴 :)
小仙的生活讲究仪式感,问好 :)
回复 'carryonme' 的评论 : 是桃仙子,但是在小店买的...
看见你把一日两餐改吃饭喝茶了。:)这是WEEE买的桃仙...
回复 '烹小闲' 的评论 : 謝謝!
回复 '葱薑蒜' 的评论 : 牛腱也可以,但比较瘦,炒糖色...
求牛肋条的英文名! 用牛腱代替可以嗎?
小时候我妈经常这样做,很简单。面还是半烫面,我加了一把麦麸。
鸡蛋不用先炒,韭菜用盐和香油拌匀,铺到饼上,倒上鸡蛋液,盖上另一张饼。就可以烙了。
类似鸡蛋灌饼+韭菜馅饼。我想应该是河北或者河南的做法。
叉子压边,我怕漏,边压得宽了,可以再窄一些。