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回复 '天边一片白云' 的评论 : 谢谢鼓励!第一次。就是...
灰蒙蒙的冬季里,家里摆放一瓶各色鲜花,顿时带来很多...
回复 '烹小闲' 的评论 : 非常感谢
回复 '让理想飞' 的评论 : 你试试蛋水比1:1.5或2,打蛋...
回幼儿园必须得有肉龙。怎么能蒸鸡蛋没蜂窝?
太赞了,开北京私厨吧。同处南加,我去你那里订饭。
回复 '桔子熟了' 的评论 : 有买的,北京有,思念牌的
汤圆也自己做的么?好看
馋人!
真有你的 : )
小时候我妈经常这样做,很简单。面还是半烫面,我加了一把麦麸。
鸡蛋不用先炒,韭菜用盐和香油拌匀,铺到饼上,倒上鸡蛋液,盖上另一张饼。就可以烙了。
类似鸡蛋灌饼+韭菜馅饼。我想应该是河北或者河南的做法。
叉子压边,我怕漏,边压得宽了,可以再窄一些。