雪胎菊茶、微波炉榛子、有机杏干

这个杏干酸甜，小时候杏干的香味。

盐岩榛子，生榛子，加盐，水没过榛子，微波炉，sensor cooking reheat档，它会自动停，这一步是去生，入味。

然后摊开在盘子里，同上步骤转两遍，两次之间拨弄一下榛子。

凉了以后就嘎嘣脆。

今天喝的是雪胎菊茶。

它有雪菊、雪胎菊，后者更好喝。雪菊就是开花的，胎菊是花蕾。

一般有高山种植和平原种植。野生的很少了。

高山种植的花蕾或者花都比较瘦小紧实，平原的那种就浮囊味淡不太好。

开花的洗一下茶，这个胎菊的我都没洗，很干净，没有沙尘。

汤色很好看，可以冲3、4泡。