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香辣口水虾 -- 超级辣!能吃辣,爱吃虾的,一定要试试哟。(视频+图文)

(2023-09-03 15:22:06) 下一个

今天和大家分享超级辣的口水虾,绝对让你的味蕾大开。用鲜嫩的大虾来做口水虾,虾肉鲜嫩,香辣可口,好吃到爆。做法也超级简单。喜欢吃辣的朋友们一定爱吃。

Ingredient:

500g Shrampa - 大虾 500克

2 Garlic Cloves - 大蒜瓣 2个

A small piece of ginger - 一小块生姜

1tbsp chopped onion - 洋葱碎 1大勺

30g dry red chili peppers - 干红辣椒 30克

1tbsp Korean chili powder - 朝鲜辣椒粉 1大勺

2 bay leaves - 香叶 2片

1/2 tsp peppercorn - 花椒 1/2 小勺

1tbsp Pixian bean paste - 郫县豆瓣酱 1大勺

1tbsp sesame seeds - 1大勺 芝麻

Sauce:

1 tbsp oyster sauce - 蚝油 1大勺

1 tbsp cook wine - 料酒 1大勺

1 tbsp light soy sauce - 生抽 1大勺

1/8 tsp white pepper - 白胡椒粉 1/8小勺

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