今天和大家分享一道简单易做、又非常好吃下饭的葱香鸡块。鸡肉滑嫩,葱香和甜面酱的酱香,使得这道菜别具一格,特意推荐给大家。
Ingredient:
1块 鸡胸脯 - 1 piece of chicken breasts
几段葱白 - A few pieces of scallion white
2个 红小米椒 - 2 red chili pepper
Marinade:
1/8 小勺白胡椒粉 - 1/8tsp ground white pepper
1 大勺料酒 - 1 tbps coking wine
1/2 小勺生抽 - 1/2tsp light soy sauce
1/4 小勺盐 - 1/4tsp salt
1/4 小勺辣椒粉 - 1/4tsp chili powder
1个鸡蛋白 - 1 egg white
1大勺淀粉 - 1tbsp starch