芹菜豆腐干- 清香爽口，营养健康，有利于降血压的最佳食物（视频）

芹菜炒豆腐干是一道极为普通的家常小菜。小时候，家里都用土芹和香干来做这道菜，那土芹的药香味和豆腐干的酱香味，让人回味无穷，绝对的家乡的味道。现在的芹菜和豆干好像没有那个味道。但其营养价值还是很丰富的。因为简单易做，所以我们家经常吃。

视频链接：  https://youtu.be/-f-Ayuu_sws

 

Ingredients:

5 Celery Sticks - 芹菜杆 5个

1 Dried ToFu - 豆腐干 1包

1 red sweet pepper - 小红甜椒 1个

2 Garlic Cloves - 大蒜瓣 2个

Seasoning:

1 tbsp Oyster Sauce - 蚝油 1 大勺

1 tsb Light Soy Sauce - 生抽 1小勺

1 tsp Sugar - 糖 1小勺

1 tbsp Cook Wine - 料酒 1 大勺