芹菜炒豆腐干是一道极为普通的家常小菜。小时候，家里都用土芹和香干来做这道菜，那土芹的药香味和豆腐干的酱香味，让人回味无穷，绝对的家乡的味道。现在的芹菜和豆干好像没有那个味道。但其营养价值还是很丰富的。因为简单易做，所以我们家经常吃。
视频链接： https://youtu.be/-f-Ayuu_sws
Ingredients:
5 Celery Sticks - 芹菜杆 5个
1 Dried ToFu - 豆腐干 1包
1 red sweet pepper - 小红甜椒 1个
2 Garlic Cloves - 大蒜瓣 2个
Seasoning:
1 tbsp Oyster Sauce - 蚝油 1 大勺
1 tsb Light Soy Sauce - 生抽 1小勺
1 tsp Sugar - 糖 1小勺
1 tbsp Cook Wine - 料酒 1 大勺
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