清凉爽口、营养丰富的凉拌大白菜，百吃不厌（视频）

夏天吃什么好呢？ 来一个清凉爽口的凉拌大白菜吧。

主料Ingredients：

500g Chinese cabbage ---大白菜500克

100g Pork lion ------ 猪里脊肉 100克

2 eggs ---- 鸡蛋 2 个

20g Cilantro--- 香菜 20克

4 Cloves garlic ----大蒜 4瓣

调料Seasonings：

1 tsp light soy sauce---生抽酱油 1 小勺

1 tsp dark soy sauce ----老抽酱油 1 小勺

1 tbsp cooking wine ----料酒 1 大勺

1 tsp sesame oil -----香油1 小勺

1 tsp balsamic vinegar -----香醋 1 小勺

4 dried chillies -----干辣椒4 个